Náš obľúbený,nielen na "Valentína"...... :-D
Suroviny
5 ks |
|
1 hrnček |
|
8 lyžíc |
|
8 lyžíc |
|
1 a 2/3 hrnčeka |
|
1 ks |
|
2 lyžice |
|
Puding: | |
4 hrnčeky |
|
2 ks |
|
6 lyžičiek |
|
1 ks |
|
Poleva: | |
2 tégliky |
|
2 - 3 lyžice |
|
2 ks |
|
Postup
-
1
1 hrnček = 2,5 dcl Do rozšľahaných bielkov postupne pridáme kryšt.cukor a vyšľaháme tuhý sneh.Postupne doň pridáme žltky,olej,vodu a múku spolu s práškom do pečiva.Na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech vylejeme 2/3 cesta. Do zvyšnej tretiny primiešame kakao a pomaly ho rovnomerne rozvrstvíme na svetlé cesto.Nakoniec lyžicou rovnomerne rozložíme do cesta uvarený a vychladnutý puding a dáme piecť do mierne vyhriatej rúry.Upečený,ešte horúci koláč polejeme polevou z pochúť.smotany.Necháme ho dobre vychladnúť.
Diskusia k receptu