Vajíčka v novom šate 2 (fotorecept)

Postup

1. Tentokát som zvolila iný tvar ako bol tento: www://varecha.pravda.sk/recepty/vajicka-v-novom-sate-fotorecept/37947-recept.html Tortový.
2. Źltka som oddelila a pridala do nich uvarenú na kocky nakrájanú mrkvu.
3. A takto som ich dala variť.
4. Fotka nič moc- ale zarosil sa mobil :-(( Uvarené žltka s mrkvou vyberiem zo sáčku a preložím na tanierik.
5. Pokiaľ sa žltka varili prichystala som si misku, vystlala som potravinarskou foliou
6. vložila som uvarené žltka.
7. Dookola som poukladala surovú brokolicu a opatrne som vyliala polovicu bielok.
8. Hrniec s vodou bol pripravený a takto sa mi to vo vode varilo. Asi po 5-8 minutach po zodvihnutí prikrývky som zistila, že bielka su trochu uvarené vyliala som druhú polovicu bielok. Ak by som naraz vyliala všetky bielka, tak by mi brokolicu zodvihlo a neostali tak ako som ich postavila. Ale neodhadla som výšku ružičiek brokolice...trčali z bielok. Tak som si povedala, ked je to tam tak nech sa varí...a rozmýšlala som čo s tým......a ostala mi možnosť - odrezať.
9. Ale nie je to škoda? A tak asi po 5 minútach rozhodovania som rozbila celé 2 vajíčka zamiešala mletú červenú papriku a opartene vyliala a hlavne zaliala brokolicové nožičky. Po uvarení to vyzeralo celkom sľubne- azda niečo z toho bude.
10. Vychladené a vyklopené ...
11. ...prizdobené
12. ...nakrájané
13. a farebne pestré ako sa na Veľkú noc patrí.
14. Tak toto bolo moje farebné kúzlenie v kuchyni zatiaľ čo vonku ako keby sa všetci čerti ženili.