Tvarohový koláč
Tvarohový koláč

Tvarohový koláč s mascarpone (bez múky)

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, 12. augusta 2021
30 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

750 g
500 g
1 bal.
200 g
2 PL
125 G
1 bal. (prášok)
6 ks
 štipka
 na vymastenie
 na vysypanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv spolu vymiešame zmäknuté maslo a práškovým cukrom. Postupne po jednom pridávame žĺtky a zakaždým dobre zamiešame. Nasleduje tvaroh, mascarpone, vanilínový cukor a pudingový prášok so škrobom.

  2. 2

    V osobitnej miske vyšľaháme tuhý sneh z bielkov (pridala som štipku soli) Sneh opatrne vmiešame k tvarohovej zmesi a následne vylejeme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy (priemer 26 cm).

  3. 3

    Uhladíme a dáme piecť na 180 stupňov asi na 45 min, to už bude závisieť od vašej rúry. Koláč necháme vo forme úplne vychladnúť, najlepšie je ho dať následne do chladničky a až potom krájať.

  4. 4

    Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu