Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi

danda3 - fotkadanda3, 25. júla 2013
Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi
Foto: danda3

Už som túto tortičku robila pre syna a bola vynikajúca, tak som si na ňu spomenula a pripravila som ju ako prekvapenie pre tetu k narodeninám. Recept je od Aďky B. z MMB. (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24402)

16
porcií
120 minút
príprava
10-15 minút
na 180 °C

Suroviny

Korpus:
3 x 3 ks
3 x 90 g
3 x 75 g
3 x 2 PL
3 x 1 ČL
3 x 3 PL
3 x 1 PL
Plnka:
2 ks
500 g
3 ks
2 ks
150 g
Na bonbóny:
3 ks
80 g
100 g
4 PL
Poleva:
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Každý korpus spom si upiekla zvlášť. Bielka šľaháme so štipkou soli, postupne pridávame cukor, vyšľaháme, potom dáme žĺtky s olejom a nakoniec jemne vmiešame múku (dala som špaldovú) + kakao + PDP + vodu.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 1
  2. 2

    Dáme do formy (26 cm), vystlanej papierom na pečenie a pečieme na 180°C cca 10 - 15 minút. Postup opakujeme ešte dvakrát.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 2
  3. 3

    Kým pláty chladnú, urobíme si čokoládové bonbóny na ozdobu a do plnky. Delissy rozmixujeme, pridáme rozptopenú čokoládu + nutelu alebo čokoládový krém, zmiešame.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 3
  4. 4

    Polovicu masy zabalíme do fólie a dáme do mrazničky.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 4
  5. 5

    Do druhej časti pridáme nasekané arašidy, premiešame a urobíme guľky - aspoň 14 ks - dáme do chladničky.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 5
  6. 6

    PLNKA - Šľahačky zmiešame so stužovačmi a vanilkovým cukrom, premiešame, následne vyšľaháme do tuha.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 6
  7. 7

    Pridáme tvaroh, jogurt a cukor - cca 2 lyžice alebo podľa chuti. Tretinu plnky si odložíme na boky a zdobenie torty.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 7
  8. 8

    Z mrazničky vyberieme čokoládovo-keksíkovú hmotu a nožom ju nasekáme na drobno.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 8
  9. 9

    Pridáme do zvyšnej plnky, premiešame.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 9
  10. 10

    Pláty zbavíme šupy.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 10
  11. 11

    A začneme skladať tortu. Plnku si rozdelíme na tri časti a natrieme pláty.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 11
  12. 12

    A tu som zabudla na fotenie, asi to bude tým teplom.:D:D:D použila som túto polevu (pripravíme ju podľa návodu), ale môže sa dať akákoľvek, alebo vrch posypeme čokoládovou ryžou.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 12
  13. 13

    Ozdobíme nami vyrobenými bonbónmi a zbytkom plnky. Dáme chladiť. Potom pridám foto rezu.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 13
  14. 14

    Sľúbené foto rezu, torta bola výborná a v tejto horúčave osviežila.

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 14
  15. 15

    Môj kúsok, mňam.♥

    Tvarohovo šľahačková torta s čokoládovými bonbónmi - obrázok 15
Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu

danda3
Ďakujem Izabelka, je to prekvapenie, tak som zvedavá na reakciu.♥
tiginko
tvarohovo-jogurtové v kombinácii s čokoládou sú najlepše! To by si nebola ty, aby si aj na tortu nedala bonbony, šikovnica :-)
ywett
krásne sa ti podarila a verím, že oslávenca poteší :)
irenaw
toto je večer nebezpečné, to postupné skladanie výborných surovín vo mne postupne prebúdza neskutočnú chuť na niečo sladké. krásna torta.
vavan
tá plnka musí byť super,krásna torta
hannah22
obdivujem a chválim, tá plnka je originálna a stojí za vyskúšanie, to spojenie tvarohu,jogurtu a ostatných prísad ma láka (dia) to ozaj stojí za ten hriech, tečú mi slinky ale budem chodit a spalovat cukor.... :))
danda3
Ďakujem veľmi pekne za milé komentáre♥, potešili, pridala som aj fotku rezu, torta bola pre tetu k narodeninám ako prekvapenie a veľmi chutila všetkým, čo ma poteší vždy.♥
monami
Tortu som upiekla dcere k narodeninam a každy mi ju pochvalil. Bola naozaj vyborna. Detom chutili najme guličky a muž mi povedal že tu plnku mu môžem robit každy tyžden. Velmi mi pripominala milačik,mnaaam. Diky za recept.
danda3
Milá @monami , veľmi sa teším, že si si vybrala môj recept a že si s ním bola spokojná, som rada, že chutilo.♥
eviana
Darinôčka, ako mi mohla táto úžasnosť tortoidná ujsť? Ešte že tu máme "pamätáte sa?" opäť veľmi chválim túto rubriku... Som si istá, že presne vieš, čo so mnou táto Tvoja torta robí... krásna, úžasne zoskladaná, tá čokokeksíková masa je super nápad... no čo Ti poviem? Harino jasný a KK tiež :) Ďakujem za ďalšiu krásnu inšpiráciu ♥
danda3
Evka, ďakujem Ti veľmi pekne, chcem ju pripraviť na budúci týždeň pre manžela k narodennám.♥
martamm
@danda3 , parádne si sa vyhrala s receptom, vynikajúci zrozumiteľný fotopostup a použila si moje obľúbené ingrediencie, u mňa 1* :)
danda3
Ďakujem Ti Martuška veľmi pekne, robila som ju už viackrát a vždy mala úspech.♥