Torta na svadbu

margaretka28 - fotkamargaretka28, 17. mája 2012

Suroviny

15
450 g
450 g
1 zarovnaná kl
10 pl
plnka:
350 g
400 ml
2 kusy
2 kusy
625 g




Postup

  1. 1

    zo surovín na cesto upiecť klasické piškotové korpusy,ja som to rozdelela do jednej veľkej a jednej malej tortovej formy,do velkej som dala 10 vajec a 300 g cukru a muky a 7 pl vody a zvyšok do malej formy,obrázky som omylom vymazala (čo už aj to sa stáva) vychladnuté so prekrojila a naplnila krémom.

  2. 2

    Cukor na plnku som skaramelizovala

  3. 3

    zaliala 2 dl mlieka a nechala rozvariť

    Torta na svadbu - obrázok 3
  4. 4

    do rozvareného mlieka som pridala zlaté klasy rozmiešané vo zvyšnom mlieku a uvarila so krém,ešte do horúceho som pridala polovicu masla (125 g) a miešala kým sa nerozpustilo,potom som nechala vychladnúť,maslo zabráni vytvoreniu "kožky",zvyšné maslo som vyšľahala s 0,5 dl rumu a spojila s pudingovým krémom.

    Torta na svadbu - obrázok 4
  5. 5

    Tortu som naplnila krémom a potiahla smartflexom,ozdobila.

    Torta na svadbu - obrázok 5

Diskusia k receptu

marcy
nežne krááááásna,skvelá práca :-)).....
izabella929
@margaretka28 nádherná práca.-) idem aj ja v sobotu na veľkú rodinnú oslavu, ale dala som si upiecť košík plný ruží...určite bude krásny..ja na také nemám trpezlivosť...ale ty si usilovná včelička.-))))
cica2
wau, je nádherná! To by som nedokázala, tortu upečiem ale ozdobiť?
margaretka28
@sladkacokolada ,vyvaľkala som si poťahovku,na rozvaľkanú som položila malý háčkovaný obrúsok,prešla som valčekom,aby sa pretlačil ten vzor,vyrezala som štvorček a obalila ním originál umelú krabičku od prsteňa,nechala stvrdnúť a vyklopila,na tie ozdoby dostať kúpiť aj originál vzorovaný valček,ale stojí strašné peniaze,tak som to vyriešila takto na domáci spôsob.
hubata
Jemné farby, vkusná, slávnostná torta ako stvorená na svadobný deň. Si veľmi šikovná: perfektný popis aj foto.
Ale aj keď si ju uložím do KK, asi ju robiť nebudem, mne by sa ruky polámali, takto ozdobiť by som ju nedokázala.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia