Torta na grilovačku
Autor receptu: tkatka
Včera sme grilovali a pripravila som 2 torty, jedna bola nepečená a druhá s krémom. Prepáčte ale fotiť som už nestíhala lebo som to musela stihnúť do hodiny.
15 porcií |
60 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto:
Vajcia rozdelíme, z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky s práškovým cukrom a teplou vodou vyšlaháme, pridáme múku, kakao a prášok do pečiva. Potom primiešáme tuhý sneh z bielok. Do silikónovej formy vlejeme cesto a upečieme na 180 °C za 30 minút. Kím sa pečie cesto pripravýme krém.
- Plnka:
Náplň vyšlaháme so smotanou na šľahanie, potom pridáme maslo a šľaháme ďalej. (V návode sa píše mlieko ale ja som to vyšľahala so smotanou na šľahanie).
- Príprava:
Keď cesto vychladlo vodorovne prekrojíme a naplníme krémom, zakrijeme korpusom a natieráme vrch i boky. Falošný marcipán rozvaľkáme a dáme na tortu. Ozdobíme podľa fantázei. Ja som veľmi nemala čas na zdobenie lebo už hostia boli u nás.
- Takto vyzerá nakrájané.
- A tu môžeme vidieť torty na stole :)