Tofu praženica s reďkovkou
Autor receptu: mantheniel
V poslednej dobe mi vajíčka prestávajú chutiť tak som sa rozhodla že miesto nich si
spravím tofu-praženicu , je to zdravá a chutná dobrotka na raňajky.
2 porcie |
5 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- V tanieri si rozpučíme biele tofu, medzitým si na panvici s kvapkou olivového oleja opečieme reďkovku a cibuľku, pridáme trochu mletej červenej papriky, štipkou kmínu chytí to peknú načerveno farbu. Pridáme tofu a zamiešame, prisolíme morskou soľou podľa svojej chuti. Necháme pražiť ešte 8 minút.
Podávame s domácim ľanovým chlebíkom a teplým zeleným sypaným čajom. Ako som si naservírovala ja alebo ako vy uznáte za vhodné :)