Sunquick - domáca napodobnenina fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 25. februára 2013
Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept)
Foto: gordonko

..dnes som v recepte Mimka946 uvidel použitie syrupu SANCHVICK ,ktorý sme si za Zobraziť celý popis..dnes som v recepte Mimka946 uvidel použitie syrupu SANCHVICK ,ktorý sme si za ,,totáča,, robili sami doma , tak pretých pozdejšie narodených prikladám ,aby videli ako nato

30 minút
príprava
120 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
1,6 - 2 kg
2 - 3 ks
100 g
2 - 2,5 l




Postup

  1. 1

    potrebné suroviny

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    očistíme a najemno pokrájame mrkvu

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    citrony si umijeme vykostkujeme a vyžmíkame

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    dáme variť mrkvu

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridáme šťavu z citróna

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    celý umytý citron pokrajame nadrobno

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a pridáme do hrnca rozvariť

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    po dvoch hodinách máme nechať trochu vychladnúť a všetko to rozmixujeme

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    potom pridáme podla receptu 1,6 kg cukru ( ja som dal više 2 kg )

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    aj 100gr kyseliny citronovej a všetko rozmiešame... recept dalej hovorý pridať 8 litrou vody a po vychladnutí plniť do flaš ako som spomenul dal som viacej cukru a nechám to vtakomto stave ,nebudem mať SANCHVICK nápoj ,ale SANCHVICK koncentrát - syrup

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ked sa chcem napiť , dám si trochu do pohára a doplnim ho minerálkou .....

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    NAZDRAVIE

    Sunquick - domáca napodobnenina (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

gordonko
záujemcovia o STRETKO VARECHA-rou 11.5. v Nitre prihláste sa aj sem formou komentu ,alebo na 0944 234 933 ... pekný deň Vám
sisuk
jééééj, to bol sviatok, keď maminka uvarila tento "džús". Ďakujem za pripomenutie
hubata
Viac ako Sanquik som ľúbila Karotelu aj keď sa obidva džúsy veľmi podobajú. Tieto džúsy som robila obyčajne na jeseň, keď sa vykopávala a triedila mrkva.
Pripomína mi to školskú družinu, tam sme fasovali k obedu vždy za pohár Sanquiku.
sisuk
stále rozmýšľam: nepridávala sa tam aj Karotela? Ale tú som od socíku veru v obchode nevidela.... Či to bolo do iného receptu?
ethanel
Super toto si este pamatam ked to moja stara mama pripravovala, dakujem za recept hned si ho ukladam.
jody
Hm, tak neviem, čo si ja pamätám Sunquick, tak bol vždy pomarančový a mrkva bola v Karotele. Oboje som milovala.
ela77
@sisuk , máš pravdu s tou KAROTELOU, ale ona sa dávala do prípravy domáceho džúsu. Tí ktorí ho robili a zabudli recept, dovolím si ho dať aspoň tu: Kôra z 3 pomarančov (bez bielej dužiny), 30 dkg mrkva, 30 dkg kryšt. cukor, Všetko uvariť vo 2 litroch vody do zmäknutia a uvarené rozmixovať. Potom zvariť 5 litrov vody, zmiešať ich z rozmixovanou zmesou a pridať KAROTELU a 5 kávov. lyžičiek kyseliny citronovej . Zliať do fliaš. Ak niekto stratil recept môže si ho napísať, ale čo s tou Karotelou, čím ju nahradiť, vyzeralo to ako tie dnešné poľské zahustené šťavy vo vysokých tenkých flašiach v Lídli. Alebo ich nahradiť práve tým Sanquikom? Vďaka @gordonko , že si ten recept dal, možno urobím nejakú kombináciu z tvojho a môjho receptu a vyhnem sa tým umelinám z obchodu, kde aj tak ovocný, či zeleninový obsah je niekedy udaný iba v malých %.
micanela
super, ale vydeli s tvrdym "y" tak to zabolelo aj mna co sa spolieham na word
gordonko
@micanela význam slova videli je rovnalý či tam je mäkké ,alebo tvrdé ,, I , ,..... no kedže Ta to zabolelo dobehni kumne ja Ti to ,, pofúkam ,,
rea1
ach jaj, prvé, čo mi napadlo, bola tiež tá Karotela. :-))
Mám doma recepis na pomarančový sirup, nepamätám, či tam ide aj mrkva, musím pohľadať a pridám ho sem na porovnanie. U nás sa takéto sirupy nerobili, mali sme záhradu, tak sa v ruskej "sokovarke" robili sirupy z ríbezlí, jahôd aj čerešní. Túto mrkvovicu vyskúšam, je tam všetko, čo mám rada a zvedavosť by mi bok vyvalila, keby som neochutnala. :-)
tiginko
jaaaj Gordonkov pravopis je nezameniteľný, sa čudujem, že si sa ozvala až teraz @micanela :-) Ale keď on má kopec iných predností :-)
radost
presne podľa @akeber sme robievali tento džús na veľkonočné sviatky desaťročia..karotelu som nepridávala...
@gordonko môj milý..mňa veru v tejto chvíli-netrápi i-y mäkké a či tvrdé...asi to preto bude-že tu "recepisy" hľadám-a mám ťa pre ne rada..ty snád zvládneš všetko-ty si vydarené božie dietko...:-))
a ty tak zdravo žiješ-že "na zdravie!" takéto piješ??nie ovocie v tekutom stave? to ma trápi práve....:-))
rea1
@micanela , gordonko je tvrdý chlap, tak píše tvrdé Y. s jeho pravopisom nič nespravíš, ten sa musí iba rozdýchať. buď rada, že nepoznáš môjho známeho, maďara z k. chlmca, ktorého jeho manželka nezačala učiť aspoň trochu spisovne po slovensky ale rovno hutoric. dovolenka s nimi je na týždenné zotavovanie sa u psychológa. ale tiež sú to fajn ľudia. :-))
helca103
@gordonko super recept, to som robila keď boli deti malé a veru veľmi často. Občas som pridala aj 2-3 pomaranče k tej mrkve . Dobre že si ho pridal, pripomenul si naozaj starý recept.
mimka946
@gordonko nikdy som domáci sunquik neskúšala preto by som to spravila teraz no mam nejastnosti v tomto recepte..Takže ked píšeš že citron tak myslis vsetky 2 citrony lebo potom neviem kde sa podel dali ked spominas len jeden a este sa chcem spytat ako dlho to vydrži ked to spavím a v akých fľaškach to skladujes..Ďakujem za odpoved :)
gordonko
@mimka946 ked sa pozrieš na fotky tak tam vidno šupy z dvoch citronou ,takže daj obidva..... vody daj čo najmenej ,aby si mala hustejší sirup .... ukladá sa to do sklenených flaš - vtedy plastové ešte neboli.... a čo sa týka výdrže ....ked ich dobre skriješ tak aj do vianoc
pekný deň Ti prajem
gordonko
@radost moja kde si bola
ked sis somnou nepripila
ochutnať som musel sám
komu druhý pohár dám

pohár lásky vtom je sila
Ty sis somnou nepripila
nevypijem tedy všetko
príď ochutnať na to stretko

v mojom veku gramatika
už sa vôbec mňa netýká
neurobili učitelia svoju prácu
stačilo im dostať plácu

radost
@gordonko
ja nemôžem na stretko ísť-pre mňa by musel osobitný kuriér prísť...asi na zlatom koči.....a ty by si si vzdychol: "ježkovy oči...!!!!ja väčšiu radosť mám-ked je @rados ť tam..."
bo ja bych šetko pojedla..popila..zostalo by ti málo...to by za to nestálo...:-)))))
radšej stretko tuto na nete /tajne/ ..:-)..a tak sa spolu pri receptoch dobre majme..:-))
janko38
moja mamka niečo podobné robila a bolo to dobré.Musím skúsiť aj ja. Ďakujem.
mimka946
Ešte ma napadlo ten sirup odstaviť,pomixovat a potom dat cukor? roztopi sa?
mimka946
@gordonko práve som ho dokončila :) je úžasný! :) dala som o trošku viac vody nieje taky husty ale aj tak je dobrý ?!
mimka946
mýila som sa ked to vychladla bolo to husté presne ako original sanquick :)
gordonko
@mimka946 sa smejem ..... poznáš to ???
,,dočkaj času ako husa klasu ,, ................. všetko chce svoj čas
pekný večer Ti ptajem




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia