Špagety s hlívou a řapíkatým celerem
Autor receptu: remcula
Poslední dobou experimentuji se špagetami, které mi začaly chutnat až vloni v Egyptě. Joo, holt-chutě se mění!:-)))....@Remcula
1-2 porce porcia |
20-25 minút tepelná úprava |
Postup
- Na oleji mírně osmažíme pórek nakrájený na kolečka, přidáme nakrájená rajčata, nadrobno nakrájený řapíkatý celer a nakonec na nudličky nakrájenou hlívu.
- Osolíme, opepříme, podlejeme asi 1 a 1/2 dcl vody a dusíme zhruba 10-15 minut, do vyvaření vody. Když se voda téměř odpaří, přidáme 2 lžíce čertovy omáčky a ještě chvilinku prohřejeme. Do směsi přimícháme uvařené špagety, naložíme na talíř a posypeme sýrem.
Poznámka:
Tak zhruba vypadá moje strava a tak se snažím experimentovat, co se dá:-). Buď nějak upravené bezvaječné těstoviny se zeleninou podle své chuti, nebo maso-(vyjma vepřového) se zeleninovým salátem.. Rozhodně nehladovím, to je porce pro slona!