Spagetti à la čo dala kuchyňa

Autor receptu: lenka989

Tento recept na špagety mám od môjho priateľa, sú vynikajúce! :-) Obrázok pridám neskôr, keď si ich urobíme.

4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Uvaríme si sóju, približne 20 min, a nakrájame ju na rezance.
  2. Urobíme si cibuľkový základ, do ktorého dáme špekačky nakrájané na polmesiačiky. Keď sú špekačky popražené, pridáme sóju a podlejeme vodou. Necháme prevrieť a pridáme morcadellu.
  3. Zmes necháme prevrieť, pridáme bazalku, rotlačené strúčiky cesnaku a cukor podľa chuti. Zmes máme hotovú.
  4. Uvaríme špagety. Polovicu špagiet rozmiešame s polovicou zmesi, pridáme trocha nastrúhaného syra a rozmiešame. Pridáme aj zvyšok zmesi a špagiet. Ihneď podávame.