Spagetti à la čo dala kuchyňa
Autor receptu: lenka989
Tento recept na špagety mám od môjho priateľa, sú vynikajúce! :-) Obrázok
pridám neskôr, keď si ich urobíme.
4 porcie |
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Uvaríme si sóju, približne 20 min, a nakrájame ju na rezance.
- Urobíme si cibuľkový základ, do ktorého dáme špekačky nakrájané na polmesiačiky. Keď sú špekačky popražené, pridáme sóju a podlejeme vodou. Necháme prevrieť a pridáme morcadellu.
- Zmes necháme prevrieť, pridáme bazalku, rotlačené strúčiky cesnaku a cukor podľa chuti. Zmes máme hotovú.
- Uvaríme špagety. Polovicu špagiet rozmiešame s polovicou zmesi, pridáme trocha nastrúhaného syra a rozmiešame. Pridáme aj zvyšok zmesi a špagiet.
Ihneď podávame.