Smotanovo-kakaový koláčik fotorecept

monda - bez fotkymonda, 25. októbra 2014
Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept)
Foto: monda

Dnes som upiekla tento rýchly koláčik . To zvládne aj začiatočníčka. Je ľahučký a dobre sa hodí ku kávičke.

35 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks celé
20 dkg
25 dkg
5 dkg
200 g
1 dl
1 bal.
2 ČL




Postup

  1. 1

    Celé vajcia s práš.cukrom vymiešame do peny. Pridávame olej a miešame . Múku rozmiešame s práš.do pečiva. Primiešame do cesta a pridáme hrozienka . Nakoniec, už len dáme kyslú smotanu. Dobre všetko vymiešame na hladko. Cesto si rozdelíme na 2 polovice na svetlé a tmavé. Do jedného pridáme 2 čaj.lyžičky kakaa.

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Formu si vymastíme tukom a vysypeme múkou, do ktorej budeme lyžicou pridávať raz svetlé a raz tmavé cesto.

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom si zoberieme špáradlo a prejdeme po ceste hore-dole.

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Upečieme v predhriatej trúbe na 180 stupňoch v elektric. trúbe 35 minút.

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ešte na horúci koláčik natrieme džem.

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Keď nám koláčik vychládne , tak ho polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme cukrárenskými cukríkami .

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dáme na chvíľu do chladničky a môžeme pokrájať na rezy.

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    A tu je v reze.

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Ku kávičke Jacobs 2 v jednom - chutí naozaj skvelo :-)

    Smotanovo-kakaový koláčik (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

nadia56
mohla by si, prosim ta, upresnit, kolko mililitrov ma tvoj jeden teglik, ja kupujem kyslu smotanu 500 ml, dakujem☺
monda
@nadia - obsah téglika kyslej smotany , ktorú som použila ja je 200 gramov.
monda
@hambalko35 - ,nie počkaj,, ja som si napísala suroviny pod sebou všetky , ale oni mi to upravili tak, že mi to vložili do čokoládovej polevy,, ten prášok do pečiva, idem to opraviť . Samozrejme , že viem že nejde prášok do pečiva do polevy čokoládovej,, ved pečiem roky.
salinka
Včera som ti písala komentár, niekde sa stratil:-( S kyslou smotanou som ešte nepiekla. Tvoj koláč sa mi páči, je jednoduchý a určite ho vyskúšam:-)
cesminaz
Kolacik vyzera velmi dobre ;-) urcite vyskusam.Este by ma zaujimalo,akej velkosti bola forma pekaca :-) dakujem za odpoved.
priroda
Pred hodinkou upeceny a takmer zjedeny, dobry recept, dala som aj kokos...
monda
@cesminaz , veľkosť formy som merala vo vnútri , kde sa dáva cesto. Takže priemer formy, v ktorej som piekla tento koláčik je 22 cm.
monda
@priroda som rada , že sa ti koláčik podaril .My sme ho už zjedli .Ďakujem za všetky komentáre , pekný večer:-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia