Šípkový likér fotorecept
Foto: jjlukas
Postup
-
1
Nazbierame si šípky, ja som mal okolo 1500 gramov. Pekne ich treba opláchnuť.
-
2
Nachystáme si dva veľké zaváraninové poháre ideálne s objemom 4 l.
-
3
Šípky rozdelíme do oboch pohárov. Potom pridáme do každého pohára po 400 g hnedého cukru.
-
4
Do každého pohára nalejeme liter vodky.
-
5
Pridáme škoricu a premiešame.
-
6
Pár krát to za tie tri týždne premiešame.
-
7
Potom keď prejde 21 dní, likér precedíme do malých fľaštičiek. Samozrejme, okoštujeme ale nie vo veľkom množstve. Na zdravie.
bez pracnej tortúry
super nápad
už len na dovoz šípok budem čakať
idem parťáka na spoluprácu lákať
:-)
ja som ich zbieral este pred mrazom a boli tvrdsie ale nasiel som aj recept kde zbierali po mraze