Sezamové brownies so sezamovo-čokoládovou polevou

patincatsomekitchenPatincatsomekitchen, 25 ročná žena, 7. novembra 2017 11:02
Ďalšie jej recepty »

Tieto sezamové brownies majú veľkú šancu aj u zástancov klasických koláčikov. Vďaka množstvu sezamu sú sýte, no napriek tomu nezostanete pri jednom kúsku. Sú super alternatívou ako spraviť brownies pre tých, ktorí sa vyhýbajú orechom. Z uvedného množstva vyjde 8 kúskov. Cesto môžete spraviť tenšie, vyjde vám tak 10 kúskov. Čokoláda s kokosovým olejom sa rýchlejšie topí, namiesto neho môžete použiť kakaové maslo. https://www.patincatsomekitchen.com/sezamove- brownies-s-coko-polevou

Suroviny

150 g
60 g
30 g
1 ČL
1 ks
Poleva:
4 PL
4 PL
20 g mleté
20 g
 na posypanie

Postup prípravy

  1. 1

    Datle namočte do teplej vody. Pomeľte 50 g sezamových semienok, 10 g nechajte nepomletých alebo ich nahrubo rozmixujte.

  2. 2

    Do mixéra dajte datle, sezam, kakao, mletú škoricu a semienka z vanilkového struku. Všetky suroviny rozmixujte na cesto.

  3. 3

    Menšiu formu vyložte papierom na pečenie, alobalom alebo fóliou a cesto doň natlačte.

  4. 4

    Poleva: Kokosový olej opatrne rozpustite. Sezamové semienka pomeľte. Všetky suroviny na polevu zmiešajte. Cesto polejte čokoládovou polevou.

  5. 5

    Na záver polevu posypte celými sezamovými semienkami. Skladujte v chlade.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist