Sezamové brownies so sezamovo-čokoládovou polevou
Tieto sezamové brownies majú veľkú šancu aj u zástancov klasických koláčikov. Vďaka množstvu sezamu sú sýte, no napriek tomu nezostanete pri jednom kúsku. Sú super alternatívou ako spraviť brownies pre tých, ktorí sa vyhýbajú orechom. Z uvedného množstva vyjde 8 kúskov. Cesto môžete spraviť tenšie, vyjde vám tak 10 kúskov. Čokoláda s kokosovým olejom sa rýchlejšie topí, namiesto neho môžete použiť kakaové maslo. https://www.patincatsomekitchen.com/sezamove- brownies-s-coko-polevou
Suroviny
150 g |
|
60 g |
|
30 g |
|
1 ČL |
|
1 ks |
|
Poleva: | |
4 PL |
|
4 PL |
|
20 g mleté |
|
20 g |
|
na posypanie |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Datle namočte do teplej vody. Pomeľte 50 g sezamových semienok, 10 g nechajte nepomletých alebo ich nahrubo rozmixujte.
- 2
Do mixéra dajte datle, sezam, kakao, mletú škoricu a semienka z vanilkového struku. Všetky suroviny rozmixujte na cesto.
- 3
Menšiu formu vyložte papierom na pečenie, alobalom alebo fóliou a cesto doň natlačte.
- 4
Poleva: Kokosový olej opatrne rozpustite. Sezamové semienka pomeľte. Všetky suroviny na polevu zmiešajte. Cesto polejte čokoládovou polevou.
- 5
Na záver polevu posypte celými sezamovými semienkami. Skladujte v chlade.
Tiež brownies:
Ďalšie recepty:
- 2
Diskusia k receptu
Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu