Rebarborový koláč fotorecept

hana1 - fotkahana1, 9. mája 2013
Rebarborový koláč (fotorecept)
Foto: hana1

Je čas kedy nám v záhradách dorastá rebarbora a tu je jeden recept ako ju zužitkovať

40 minút
príprava
20 minút
na 160 °C

Suroviny

35 dkg
15 dkg
15 dkg
1 ks
 štipka
1/2 bal
5 lyžíc
1 kg
20 dkg
1
Druhé cesto:
6
1
20 dkg
20 dkg
1 bal

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    očistíme si rebarboru

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    nakrájame ju na malé kúsky a zasypeme cukrom

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    múku, palmarín, jedno vajce ,cukor, prašok do pečiva a mlieko spracujeme na doske na cesto

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu alebo podotláčame rukou

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    dáme do rúry asi na 10 min. zapiecť potom vyberieme a na predpečené cesto rozložíme nakrájanú rebarboru vodu ktorú rebarbora pustila zlejeme

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    urobíme si piškotové cesto vyšlaháme bielky s cukrom pridáme žltky a múku s kypriacim práškom

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    piškotové cesto nalejeme na rebarboru a uhladíme

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    hotový koláč dame do rúry asi ma 160 stupňov

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    pečieme asi 20 min. skúsime šparadlom či je piškotové cesto upečené

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a toto je vysledok prajem Vám dobrú chuť

    Rebarborový koláč (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

7 komentárov k receptu
Páči sa mi tvoj koláčik. Rebarboru mám veľmi rada a tak ju aj často sezónne využívam. Už 3x som rebarborový piekla tohto roku podľa receptu od @cistinka , je výborný. Teraz urobím podľa teba.
Mne sa uvedeny rcp na kolac velmi paci. Mam este len mladu rastlinu rebarbory na zahrade... ale par stoniek uz bude k zuzitkovaniu, tak urobim podla tohoto rcp ;).

Pridaj komentár k receptu: