Rebarborový koláč (fotorecept)

Autor receptu: hana1

Je čas kedy nám v záhradách dorastá rebarbora a tu je jeden recept ako ju zužitkovať

40 minút
príprava
20 minút
na 160 °C

Postup

  1. očistíme si rebarboru
  2. nakrájame ju na malé kúsky a zasypeme cukrom
  3. múku, palmarín, jedno vajce ,cukor, prašok do pečiva a mlieko spracujeme na doske na cesto
  4. cesto rozvaľkáme na veľkosť plechu alebo podotláčame rukou
  5. dáme do rúry asi na 10 min. zapiecť potom vyberieme a na predpečené cesto rozložíme nakrájanú rebarboru vodu ktorú rebarbora pustila zlejeme
  6. urobíme si piškotové cesto vyšlaháme bielky s cukrom pridáme žltky a múku s kypriacim práškom
  7. piškotové cesto nalejeme na rebarboru a uhladíme
  8. hotový koláč dame do rúry asi ma 160 stupňov
  9. pečieme asi 20 min. skúsime šparadlom či je piškotové cesto upečené
  10. a toto je vysledok prajem Vám dobrú chuť