Pudingová bábovka

Pudingová bábovka (fotorecept)

Autor receptu: luwinka

Na dnešnú sobotu som upiekla bábovku z pudingov voňavú a ľahučkú ako pierko:-)

16
porcií
20 minút
príprava
40 minút
na 160 °C

Postup

  1. Najskôr si vyšľaháme bielky na tuhý sneh.
  2. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Postupne pridávame olej a miešame. Nakoniec pridáme prášok do pečiva a zamiešame.
  3. A teraz žĺtkovú hmotu zľahka zamiešame do snehu.
  4. Pripravíme si pudingy.
  5. Cesto rozdelíme na 3 rovnaké časti a dáme ho do tanierikov. Do každého pridáme jeden puding.
  6. Formu na bábovku vymastíme tukom a vysypeme múkou.
  7. Začneme do nej dávať najskôr čokoládové cesto.
  8. Na vrch čokoládoveho cesta nanesieme malinové cesto.
  9. A nakoniec pridáme smotanovo - vanilkové cesto.
  10. Dáme piecť do vyhriatej rúry. Piekla som 40 minút na 160 stupňov.
  11. Upečenú bábovku necháme chvíľu vychladnúť.
  12. Potom ju vyklopíme z formy a necháme ju úplne vychladnúť.
  13. Po vrchu ju polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme ju cukrárenskými cukríkmi.
  14. Keď čokoládová poleva zaschne, tak si bábovku pokrájame na kúsky.
  15. V reze.
  16. Na tácke.
  17. :-)