Pudingáče (fotorecept)
Autor receptu: mikalove
Koláčiky pečieme často,lebo sú rýchle a chutné. Tento recept mám od maminy.
8 porcií |
20 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Z mlieka a kvasníc si vyrobíme kvások a pridaním múky hladkej aj polohrubej, cukru, oleja a žltkov vypracujeme cesto,ktoré nemusí kysnúť.
Cesto jemne vyvaľkáme , vykrajujeme kolieska, ktoré ukladáme na vymastený plech.
- Plnka navrch- tvaroch, žĺtok, vanilky, puding a mlieko vymiešame a lyžicou kladieme na kolieska. Dávame trochu menej -puding zväčší trochu objem.Navrch kopček džemu a dáme piecť. Teplovzdušná rúra 180°C cca 15 min.