Prívarok z fazuľových strukov
Autor receptu: frezia68
Medzi zaváraninami som objavila zabudnuté fazuľové struky a v nedeľu z nich urobím k varenému mäsu z polievky prívarok.
Postup
- Na tuku speníme cibuľku,pridáme fazuľové struky ( nakrájané ) odkvapkané z nálevu.V hrčeku nálevu vymiešam múku a pridám k fazuli podusiť.Podľa potreby prilievam nálev a nakoniec prilejem smotanu,ktorú len prehrejem.Dochutíme soľou,octom a kôprom,podľa chuti aj štipku cukru.Pozor,ak je fazuľa nakladaná v slanom náleve,radšej riediť s vodou.
- Príloha: zemiaková kaša a varené mäso.
zatvoriť