Bezlepkové sušienky
Bezlepkové sušienky

Polomáčané keksíky bez lepku

novalim - fotkanovalim, 15. novembra 2020. Komerčný recept.
Polomáčané keksíky bez lepku
Foto: novalim

Super jednoduché, veľmi obľúbené a najmä také dobré. Polomáčané kakaové keksíky bez lepku zvládne napiecť aj začiatočník. Neveríte? Pozrite si náš recept.
Zdroj: https://novalim.net/bezlepkovy-vianocny-receptar/

20 ks
porcií
15 minút
príprava
10 minút
na 180 °C

Suroviny

1 bal.
2 PL
1/2 ČL
100 g
20 g (alebo 2 PL oleja neutrálnej chuti)




Postup

  1. 1

    Bezlepkové linecké cesto vyberieme z chladničky a necháme pri izbovej teplote postáť asi pol hodinu. Potom ho na pracovnej doske miesením zahrejeme. V strede cesta vytvoríme jamku, do ktorej nasypeme kakao a miesením ho zapracujeme do cesta.

  2. 2

    Medzi dvomi plátmi papiera na pečenie cesto vyvaľkáme, na povrch pritlačíme napríklad čipku (alebo iný dezén), povykrajujeme obdĺžniky a pečieme ich na plechu s papierom asi 10 minút na 180 stupňoch.

  3. 3

    Po dopečení ich necháme vychladnúť a potom namáčame konce v roztopenej čokoláde zmiešanej s tukom.

Diskusia k receptu