Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke fotorecept

izabella929 - fotkaIzabella929, 29. novembra 2015 18:54
Ďalšie recepty »

Aj keď táto pochuťka je iba málo kedy docenená,u nás je veľmi obľúbená..

2-3
porcie
10 min
príprava
20 min
na 180 °C

Suroviny

TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Husací krk som umyla osušila a na tenšom konci som zošila bielou niťou..pripravila som si husacie pečienky..

    Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    najprv som si umyla a uvarila jačmenné krúpy..časť pečienok som upiekla na masti, cibuľke a cesnakom..upečené pečienky som pokrájala na kocky a zmiešala som ich aj krúpami, pridala som soľ, korenie a celé vajce,oregano a všetko som zmiešala..

    Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    plnku som lyžicou vložila do otvoru...plnila som len tak menej, aby mi počas pečenia koža nepraskla..otvor som napokon zošila bielou niťou..

    Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    dala som ho na panvicu najprv opiecť zo všetkých strán, aby sa koža zatiahla..potom som ho preložila na plech a piekla 20 min. v trúbe na 180 st. upečený som vybrala a nechala chvíľu postáť..

    Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pokrájala som ho na plátky..medzi tým sa uvarili aj zemiaky..

    Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    hotové jedlo som uložila na taniere...prajem vám dobrú chuť..

    Plnený husací krk a husacie pečienky na cibuľke (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist