Pečené zemiaky so syrom (fotorecept)

Postup

1. Tu sú suroviny.
2. Dáme si uvariť zemiaky v šupke. Pokiaľ sa nám zemiaky varia si postrúhame syr, očistíme cesnak. Dve tretiny syra si odoberieme dáme do neho vajce a cesnak. Dobre zamiešame.
3. Keď máme zemiaky uvarené, trochu si ich necháme vychladnúť. Potom ich prekrojíme na polovičku, vydlabeme a vydlabané polovičky ukladáme na plech vystlaný pečiacim papierom.
4. Vydlabané kúsky zemiakov si rozmiešame soľou ale opatrne je tam aj údený syr a syr s modrou plesňou aby sme to neprehnali. Pridáme trochu korenia a zalejeme smotanou.
5. Náplň spolu zmiešame - teda syr a zemiaky. Ak treba dolejeme ešte trochu smotany aby bola náplň vláčna a plníme vydlabané zemiaky.
6. Posypeme ich postrúhaným syrom čo sme si odobrali.
7. A na koniec na vrch zemiakov dáme plátky syra s modrou plesňou.
8. Takto pripravené zemiaky dáme piecť do rúry, ktorú sme si predhrialo na 200 stupňov. Pečieme do ružova asi 25-30 minút.
9. A môžeme baštiť sú výborné.
10. A takto si pochutnával manžel.
11. Fotila som druhým fotoaparátom neviem či lepšie vidieť.
12. Ešte jeden obrázok.