Parádne linecké rezy

anajs - bez fotkyanajs, 28. októbra 2012
Parádne linecké rezy
Foto: anajs

Suroviny

Cesto 1:
350 g
200 g
2 ks
100 g
1 ks
2 lyžice
Cesto 2:
50 g
250 g
2 ks
220 g
150 g
4 ks
Poleva:
300 g
2 lyžice
1 lyžica
z 1/2 citróna

Postup

  1. 1

    Hladkú múku, maslo, žĺtky, práškový cukor, kypriaci prášok a smotanu spracujeme na vláčne cesto a rozdelíme ho na 2 polovice. Jednu rozvaľkáme, preložíme do vymasteného, pomučeného plecha a natrieme lekvárom.

  2. 2

    Maslo vymiešame s práškovým cukrom, pridáme žĺtky, orechy, postupne múku a nakoniec sneh z bielkov. Ak je cesto veľmi husté, môžme doliať trochu mlieka alebo rumu :-). Cesto vylejeme na natretý plát v plechu a dáme druhú rozvaľkanú časť cesta.

  3. 3

    Koláč popicháme a dáme do rúry upiecť. Vychladnutý polejeme polevou.

Diskusia k receptu

marijanka712
u nás idú pod názvom politické rezy , už som ich dávno nerobila a tvoje stredné cesto sa mi zdá vyššie tak nabudúce iste vyskúšam tvoj rp. lebo sa mi lepšie pozdávajú
darina57
moze byt vyborny len ak mozem pridat radu ..po druhykrat nefot tak z blizka potom nie je vidiet kolacik tak dobryyy..tak dobre..inak super.
kattyka
Tiež poznám a robievam ich na väčšie sviatky, keď sa toho pečie viac. Sú výborné a naviac trvanlivé. Človek sa nemusí báť, že sa rýchlo pokazia aj keď sú to rezy.
evule
DNESKA JSEM PEKLA TYTO ŘEZY A NEVYPADAJÍ ZDALEKA TAK JAK JE MÁTE NAFOCENÉ ,JSEM ZKLAMANÁ

Zaujímavé video z archívu TV Varecha