Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou fotorecept

makinka31 - bez fotkymakinka31, 10. decembra 2011
Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept)
Foto: makinka31

Teším sa tomuto môjmu výtvoru, je šťavnatý, chutný a veď posúďte sami...

20 minút
príprava
40 minút
na 120-150 °C

Suroviny

400-500 g - pomaranče, hrušky
250 g
2 ks
2 šálky
1 šálka
1/2 šálky
1 šálka vlažné
1 balenie
1 balenie
1 balenie
2 PLOvocie roy
poleva rumová:
150 g
1 PL vriaca
2 PL
  na potretie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny, ovocie očistíme a dáme do vyššej misky.

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ovocie rozmixujeme, pridáme tvaroh a znova rozmixujeme na hladkú kašu.

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Celé vajíčka dáme do misy, pridáme 1 šálku kryštálového cukru ( šálka - 250ml) a vymiešame do peny. Pridáme olej a premiešame.

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme ovocno-tvarohovú kašu, múku, ovsené vločky, cukor vanilkový aj škoricový, PDP a vlažné mlieko.

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Všetky suroviny dobre premiešame, cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech (alebo použijeme papier na pečenie) a dáme do vyhriatej rúry piecť,

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pečieme pri teplote 120-150°C do ružova, tých 40 minút ( skúška špáradlom). Po vybratí z rúry potrieme džemom, ja som dala ríbezľový.

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pripravíme si rumovú polevu. Do misky si preosejeme práškový cukor, pridáme vriacu vodu a rum. Vymiešame do hladka a ešte na letný koláč rozotrieme. Zoberime pohár a vykrajujeme mesiačiky.

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Takto nejako môžu mesiačiky vyzerať.

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    A máme hotovo. Dobrú chuť!

    Ovocno-tvarohové mesiačiky s rumovou polevou (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

13 komentárov k receptu
Kedysi robila podobne kolaciky moja neboha svokra, prave si mi ju tymto pripomenula... Tvoj receptik vyzera vyborne, ukladam a vyskusam
Milé varecháčky, všetkým ďakujem za komentáre :)
koláčik je výborný a vláčny aj na druhý deň po upečení. človek môže použiť do cesta aj také ovocie, ktoré je už mäkkšie (zrelšie) napr. hrušky...

Pridaj komentár k receptu: