Ovocné sorbety (liči, mango, ríbezľové)
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup- Želatínu pred použitím namočíme v studenej vode. Všetky suroviny dáme do hrnca a prevaríme.
- Potom hmotu schladíme, prelejeme do sorbetovača a vyrobíme sorbet, ktorý skladujeme v mrazničke.
- Náš tip: Sorbet neobsahuje mlieko ako šerbet, ani smotanu ako zmrzlina. Pripravuje sa z jedného či viac druhov rozdrveného ovocia alebo ovocnej šťavy. Pripravíme ho pomocou sorbetovača.
|