Oreo trochu inak - Fero-E fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 30. novembra 2012
Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept)
Foto: gordonko

OREO sušienky mliekom milované ( domácí recept ) sú dobré no ja kakao moc nemusím Zobraziť celý popisOREO sušienky mliekom milované ( domácí recept ) sú dobré no ja kakao moc nemusím a popritom ma napadlo aj inak ochutiť krém ...... a vzniklo toto

60
porcií
45 minút
príprava
12 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g
2 ks
400 g
200 g
1 ks
Plnka - krém :
2 ks
150 g
200 g
1/2 kávovej lyžičky
2 ks
na ozdobu :




Postup

  1. 1

    ... pripravíme si suroviny

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ... do misy preosejeme hl. múku spolu s práškom do pečiva , práškový cukror ,

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ... pridáme vajíčka ,nastrúhame kôru z 1 citrona a prilejeme 400 gr rozpusteného palmarinu

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    .. vymiešame a vypracujeme cesto

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ....a v sáčku ho dáme do chladničky odpočinúť

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 5
  6. 7

    ... kým cesto ,,odpočívá,, pripravíme si plnku tak ,že do misky pridáme 2 tvarohy, 2 vanilínové cukry , preosejeme asi 200 gr práškového cukru

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 7
  7. 8

    pridáme 200gr sušeného mlieka

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 8
  8. 9

    experimentálne som dal ližičku kyseliny citronovej ,ale stačí iba polovička ....pretože som použil kelímkový tvaroh mal som to riedší ,dporúčam použiť ,,predpísaný,, hrudkový tvaroh ,aby ste nemuseli zahusťovať ako ja ( už som nemal sušené mlieko tak som zahusťoval Zlatým klasom )

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 9
  9. 10

    ... cesto je z chladničky vonku a medzi dvomi foliami ho vyvalkáme natenko , povykrajujeme kolieskom ,vyberieme ,,zvyšky,, a ostanú nám povykrajované kolieska,preložíme ich na pečící papier a na 12 min. dáme do trúby pri 180°C

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 10
  10. 11

    .. upečené necháme vychladnúť

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 11
  11. 12

    na spodné ,,polovičky,, dáme krém a necháme trochu postáť a potom položíme vrchné dieliky

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 12
  12. 13

    ..máme hotové , navrch môžme týmto sušienkám krémom prilepiť kúsok orecha ,alebo ho posypať,,mišími hovínkami,, .... alebo .... alebo DOBRÚ CHUŤ

    Oreo trochu inak - Fero-E (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

monnikka
pekne nafotené.........verím, že sú dobré, tvarohová plnka je fajná
vini55
Kakaové boli super, vďaka za recept, ukladám a na budúce budú citrónové. @Gordonko , ten sójový nápoj- sušené mlieko ?
gordonko
@vini55 ano to sojové mlieko som použil ako sušené mlieko ( je lacnejší ) ...... som rád ,že Ti OREO chutilo pri týchto stým citrodekom OPATRNE ,daj vedieť ako Ti chutili tieto
.... ked som ochutnával samotné sušienky tak trochu mi pripomínali ,,kolieska,, z lineckého cesta- ta chuť po citronovej kôre
jeka
Receptík stojí za vyskúšanie,dakujem
honestka
slovo "Oreo" ma specificky vyznam a prave preto sa tmave kolieska s bielym kremom tak aj nazyvaju.

tieto tvoje su vlastne len "PLnene PALmarinove kolieska".
helca103
@gordonko som rada,že sa našiel niekto kto používa toto sušené mlieko lebo ja ho používam tiež a som s ním veľmi spokojná. Tvoje sušienky som skúsila z polovičnej dávky ale toho citrodeka som dala naozaj iba štipku :-) Výsledok ma prekvapil - proste na 1*
gordonko
@honestka no dobre taj ich nabudúce premenujem na Fero-e lebo je to moj výmysel .Minule mi tu radila @paeva ,aby som dal svoj názov .... ale to bolo trochu o niečom inom
gordonko
@helca103 priznávam sa ja som vybral toto suš. mlieko kvôli cene .... čo sa spotreby týká som verný kravskému mlieku ,ale musí byť studené - kozacie mi smrdí a kravské čerstvo nadojené mi tiež nejde .
lusinkab
Tak toto si ja ukladam,vyzeraju super a este k tomu nazvu minule som kupila tieto :-) je to sice limitovana edicia ale cuduj sa svete nie su kakaove :-)

gordonko
@lusinkab ..... a sú dobré ????? ja som ochutnal ibatie tmavé ,ale nestali zanič
ako vidím mali sme rovnaký nápad s ,,OREO,,
lusinkab
:-))))) vies co pravdu povediac jedla som aj lepsie :-) preto napriklad susienky a sladke veci peciem vacsinou doma a k znacke oreo je to asi tak,ze to ma len velku propagaciu a nic ine,ved kolko je sladkosti a nevidis ich kazdych 20 minut v telke ako reklamu :-)
janaa
@gordonko ... Trochu sme ti museli ten nový názov upraviť. Názov receptu nemôže byť napísaný veľkými tlačenými písmenami. Ďakujeme za pochopenie. Redakcia.
gordonko
@janaa ved nejde o život tak je to OK ... hlavne že nám chutnáprajem pekný deň a veľa úspechou v redakcii
honestka
@gordonko , som rada, ze si to pochopil ako to bolo mienene. Oprava textu vzdy neznamena urazku.
@lusinkab Iste vies preco boli tie co si uviedla do obehu? a pretoze neresli trhom ani spotrebou su zatial iba "speci"
vienetta
gordonko, tie tvoje dúfam nebudem musieť omliekovať, ako oreo, ktoré inak je skoro nepožuteľné :-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia