Orechovo-grankové muffiny (fotorecept)
Autor receptu: ywett
zvyknem robievať aj ako koláč a dajú sa spraviť aj muffiny.... keď som sa ešte len učila piecť, najradšej som mala kelímkové koláče a tento tiež patrí medzi rýchle a jednoduché ;-)
|
18 ks muffiniek
porcií |
20 minút
príprava |
25-30 minút
na 180 °C |
Postup
- Do misky dáme kyslú smotanu. Kelímok nezahodíme ale používame ako odmerku na múku, cukor....
- Pridáme kelímok múky a práškového cukru.
- Kelímok granka.
- Pomletých orechov.
- 1/2 kelímku oleja.
- Kypriaci prášok do pečiva (ten sa môže pridať hneď na začiatku s múkou) a aj vanilkový cukor, tri celé vajcia.
- Dobre vymiešame.
- Papierové košíčky vložíme do formy na muffiny (6ks mi ešte vyšlo do silikónovej formy) a nalejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30 minút na 180°C (pri plynovej rúre, tretí stupeň tých 25-30 minút) alebo môžme dať na plech a upiecť ako koláč a poliať čokoládovou alebo ľubovoľnou polevou.
- Po upečení necháme vychladnúť a ľubovoľne ozdobíme alebo môžeme ponamáčať do čokoládovej polevy.
- Dobrú chuť!
zatvoriť