Omáčka zo zelených fazuľových strukov bez múky fotorecept
Inspiroval mne pořad "Jste to, co jíte" včera. Pan Havlíček poradil účastnici, která bojovala s nadváhou a milovala omáčky, jak na to. Zkoušeli koprovou Zobraziť celý popisInspiroval mne pořad "Jste to, co jíte" včera. Pan Havlíček poradil účastnici, která bojovala s nadváhou a milovala omáčky, jak na to. Zkoušeli koprovou omáčku. Tak jsem si řekla, že to vyzkouším s fazolkami. Vynikající!! Měla jsem čerstvá domácí vajíčka za 3 kč:-)))), ale šla strašně špatně loupat, proto vajíčko nevypadá nějak vábně. @Remcula
porcia
tepelná úprava
Suroviny
| cca půl sáčku, nebo podle počtu strávníků mražené |
|
| 2 středně velké |
|
| asi 1 a půl dcl |
|
| podle potřeby pepř |
|
| podle chuti |
|
| podle chuti -nebo umělé sladidlo |
|
Postup
-
1
Fazolové lusky uvaříme v osolené vodě cca 5 minut.
-
2
Pak scedíme, ale vývar si necháme.
-
3
Ve vývaru z lusků uvaříme na kostičky nakrájené brambory doměkka. Množství vývaru zredukujeme podle toho, kolik omáčky budeme dělat.
-
4
Přidáme mléko a promixujeme ponorným mixérem.
-
5
Do hladké omáčky vložíme lusky a ještě provaříme. Dochutíme octem, pepřem, můžeme přidat cukr, nebo umělé sladidlo. Podáváme s bramborem a vajíčkem
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Robím však aj tak, že do luskovej omáčky pridám trochu nasekaného kôpru - takže je to niečo medzi obidvomi. Tieto omáčky sú vhodné aj pre najmenšie detičky od 6 mesiacov a z čerstvej zeleninky. Mňam!