Nepečené pudingové rezy

Postup

1. Čokoládový puding:
   Pol litra mlieka si rozdelíme na dve časti. Prvú vylejeme do hrnca a pridáme do nej 4 lyžice kryštálového cukru a privedieme do varu. V zvyšnom mlieku si rozmiešame 2 čokoládové pudingy, ktoré potom za stáleho miešania vlejeme do vriaceho mlieka a miešame až do zhustnutia.
2. Vanilkový puding:
   Pol litra mlieka si rozdelíme na dve časti. Prvú vylejeme do hrnca a pridáme do nej 4 lyžice kryštálového cukru, 2 vanilkové cukry a privedieme do varu. V zvyšnom mlieku si rozmiešame 2 vanilkové pudingy, ktoré potom za stáleho miešania vlejeme do vriaceho mlieka a miešame až do zhustnutia. Do vychladnutého pudingu primiešame tvaroh.
3. Šlahačka:
   Šlahačku vyšlaháme do tuha s dvoma lyžickami práškového cukru. Potom pridáme kyslú smotanu a premixujeme.
4. Vrstvenie:
   Na menší plech poukladáme BeBe keksy. Banány prekrojíme po dĺžke na polovice a uložíme na keksy. Potom zalejeme mierne ochladnutým čokoládovým pudingom. Na puding poukladáme ďalšiu vrstvu keksov. Pokvapkáme ich šťavou z mandariniek, ktoré potom na ne poukladáme. Nasleduje vanilková vrstva. Na ňu poukladáme piškóty, ktoré pokvapkáme zvyšnou šťavou z mandariniek. Pokryjeme ich šlahačkou, ktorú posypeme škoricou (alebo grankom podľa chuti). Koláč necháme odpočívať v chladničke minimálne 6 hodín, najlepšie celú noc.