Nepečená kešu tortička s čučoriedkami fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 31. augusta 2012

Suroviny

Cesto:
150 g
40 g
5 - 6 ks
2 - 3 PL
 štipka
Náplň:
250 g
60 ml
60 ml
60 ml

Postup

  1. 1

    Orechy rozmixujeme.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme kakao, štipku soli a premiešame.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na záver pridáme sirup, datle a všetko spolu rozmixujeme.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravenú zmes pritlačíme na dno a steny malej tortovej formy (priemer 18cm). Uložíme do chladničky.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Kešu orechy zalejeme mliekom.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Rozmixujeme.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Postupne prilievame sirup, kokosový olej a limetkovú šťavu.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Mixujeme kým nevznikne hladký krém.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Krém navrstvíme na pripravené cesto a uhladíme.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Ozdobíme čučoriedkami, potrieme tenkou vrstvou tortového želé a necháme stuhnúť v chlade aspoň 2 hodiny.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Pred vybratím tortičky z formy okraje opatrne uvoľníme nožom.

    Nepečená kešu tortička s čučoriedkami (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

lucylee
@zirafninka1 uzasne ako vzdy. Vsimla som si, ze pouzivas kokosovy olej. Ja som si minule kupila uzasne vonavy bio kokosovy olej, ale je tuhy. To som citala, ze pri izbovej teplote je tuhy. Ked ho pouzivas do kolacov, ako ho rozpustas?
zirafninka1
dakujem @lucylee torticku som robila ked bolo fakt teplo a olej som nechala 2-3 minutky na okne. ale inokedy odoberiem do hrnceka a len dam blizsie k sporaku. ani nie priamo na sporak. alebo par sekund v mikrovlnke, ci teplej rure.
lusinkab
nadherny kolacik takto som cesto este neskusala ale ulozm do KK lebo vyzera uzasne :-)
domci4
čo sa dá použiť namiesto toho kokosového oleja? Alebo kde ho zoženiem? :P ďakujem
lubjak
Vynikajuci recept,ja kesu orechy nechavam nasiaknut vodou,lahsie sa mi potom zmixuju
danielas
Taký nevšedný zaujímavý koláčik. Parádne zloženie surovín. Ďaľšia moja pochvala :-)))
medovnicek
vyzerá úžasne, nesmiem sem chodiť o takomto čase pozerať také dobroty:)
adkas
tak to musela byt dobrotka.... super receptik...

Zaujímavé video z archívu TV Varecha