Muffiny trochu inak

Name: Muffiny trochu inak
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka polohrubá, 220 g; cukor kryštálový, 130 g; prášok do pečiva, 1/2 bal; cukor vanilínový, 1 ks; olej, 100 ml; vajcia, 2 ks; smotana kyslá, 250 g; soľ, štipka; smotana kyslá; kivi , (alebo jahody,...); želatína; cukor vanilínový, 1 ks

slavkabis, 15. marca 2016

Foto: slavkabis

Chcela som do práce urobiť niečo jednoduché, ale zároveň výborné. A mala som úspech.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 170 °C

Suroviny

220 g	múka polohrubá
130 g	cukor kryštálový
1/2 bal	prášok do pečiva
1 ks	cukor vanilínový
100 ml	olej
2 ks	vajcia
250 g	smotana kyslá
štipka	soľ
Na ozdobu:
	smotana kyslá
(alebo jahody,...)	kivi
	želatína
1 ks	cukor vanilínový

Postup

1
Všetky ingrediencie na cesto zmiešame v jednej miske a napĺňame košíčky na muffiny.
2
Pečieme cca 20 minút na 170 stupňoch. Muffiny kontrolujeme počas pečenia, nakoľko máme každý inú rúru.
3
Kým muffiny chladnú, zmiešame si kyslú smotanu s vanilínovým cukrom a nakrájame si kivi na kolieska.
4
Keď sú muffiny riadne vychladnuté, dáme na ne kyslú smotanu, plátok kivi a vrch polejeme želatínou, ktorú sme si urobili podľa návodu na obale a nechali vychladnúť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

drajan

drajan 18. marca 2016 o 13:50

výborný nápad, vyzerajú krásne...len si chcem overiť... asi sa do košíčkov dáva dosť málo cesta... pretože vyzerajú nízke, že ten krémik a kiwi na vrchu držia. Najprv som myslela, že je vrch z nich skrojený. Keď si predstavím, aké "vysoké" muffinky robievam ak neviem, či by to na nich držalo...

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár