Mrkvový koláčik

Name: Mrkvový koláčik
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: vajcia do cesta, 2 ks; krupicový cukor, 150 g; prášok do pečiva (PDP); korenie do perníkov, 1 PL; biely jogurt, 250 g; maslo mäkké, 100 g; muka (plain flour), 200 g; mrkva strúhaná, 200 g; vlašské orechy sekané, 50 g; práškový cukor; citrónová šťava; oranzova potravinova farba

misqs17, 17. júna 2012

Foto: misqs17

tento receptik vznikol spojenim viacerych receptov a samozrejme co chladnicka dala, vydaril sa vyborne a hlavne nie je suchy zvnutra :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

15 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks	vajcia do cesta
150 g	krupicový cukor
	prášok do pečiva (PDP)
1 PL	korenie do perníkov
250 g	biely jogurt
100 g	maslo mäkké
200 g	muka (plain flour)
200 g	mrkva strúhaná
50 g	vlašské orechy sekané
Na polevu:
	práškový cukor
	citrónová šťava
	oranzova potravinova farba

Postup

1
rozbijeme vajcia, dame do misky, vyslahame. Postupne pridame cukor, PDP a lyzicku pernikoveho korenie (nepouzila som pernikove,ale mixed spice co mame tu v anglicku, najviac mi ale pripomina pernikove). http://en.wikipedia.org/wiki/Mixed_spice
2
Pridame biely jogurt, maslo, muku a vyslahame do penista. Nakoniec primiesame na jemno postruhanu mrkvu a orechy. Ja som aj vrch posypala orechmi. Vylejeme do vymastenej a mukou posypanej formy. Pecieme cc. 35 minut na 180C.
3
Ked je upecene, vychladnute polejeme polevou. Bru chut