Mrkvové šatôčky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 4. mája 2013
Mrkvové šatôčky (fotorecept)
Foto: ancicka

:)

30 minút
príprava
12-15 minút
na 180-200 °C

Suroviny

300 g
150 g alebo margarín
200 g
1 ks
1/2 bal.
 štipka
100 g
Plnka ľubovoľná:
 alebo lekvár alebo orechy




Postup

  1. 1

    Ja som si najsamprv pripravila makovú plnku.V troche mlieka som zaparila asi 100 g mletého maku.Pridala som 2 PL cukru a za hrsť hrozienok.To som nechala prejsť varon a nechala vychladiť.

    Mrkvové šatôčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z uvedených surovin som vypracovala cesto a na pomúčenej doske som ho vypracovala do hladká.

    Mrkvové šatôčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto som rozvaľkala na tenko a pokrájala na štvorce,ktoré som plnila plnkou.Plnku si môžme pripraviť podľa ľubovôle.

    Mrkvové šatôčky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom šatočky poukladám na vymastený plech a upečiem.

    Mrkvové šatôčky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečiem do zlatista asi 12 min.

    Mrkvové šatôčky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

ariela6
Anka krasne šatočky ukladam do kk a skusim tu mrkvičku je tam citit a su chrumkave alebo take mekšie
martamm
Ancicka, poznám tieto šatôčky, ale veru dávno som ich nejedla, kedysi ich piekla moja mama a obaľovala ich v práškovom cukre, ďakujem za pripomenutie, upečiem príležitostne :)
ancicka
@ariela6 ,moje sú mäkšie,možnože keby boli dlhšie v rúre,rak by boli aj chrumkavé.
@marttamm ,ja dám do cesta trocha cukru, a neobaľujem ich v cukre,lebo ja nemám rada až také sladké.Všetky moje koláče a zákusky ktoré robím ,tak sú nie moc sladké.Snažím sa cukor prispôsobiť tak,aby mali chuť dostatočne dobrú a neboli presladené.Ked už tak iba popráškujem cukrom.Ale tieto sa zjedli na jedno posedenie ku káve .Akurát mi prišla návšteva,tak chutili,ešte teplé.
sovka62
V mojom recepte na cesto na tieto šatôčky vôbec nie je cukor. Tak som ich pekávala švagrovi-diabetikovi, plnila som ich dia-džemom.
frezia68
Tiež dávam do cesta len 1 vanilkový cukor,veď plnka je sladká a mrkva trocha tiež,ale máš ich vydarené :-)
kuchticka
@ancika , ja som mala kedysi davno slovenskuu kucharku od jednej zeny z vychodneho Slovenska. Vtedy nebolo v obcodoch dost vajec, stala som na ne
"frontu" raz za tyzden, dostala som 10 kusov. Naramnne mi prisiel vhod recept z tej slovenskej kucharky na toto iste pecivo "mrkvove satocky", ale recept bol bez pouzitia vajec, iba muka, maslo, mrkev a pecivovy prasok. Kazdemu toto pecivo chutilo a nikto neveril, ze je to bez vajec.
ancicka
môže aj bez vajíčka a cukru,ale treba pocukriť po upečení.Ja neľúbim moc cukrové,tak som radšej dala do cesta.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia