Mrkvové šatôčky fotorecept

Name: Mrkvové šatôčky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká špeciál, 300 g; maslo, 150 g alebo margarín; mrkva strúhaná, 200 g; vajce celé, 1 ks; prášok kypriaci, 1/2 bal.; soľ, štipka; cukor práškový, 100 g; mak, alebo lekvár alebo orechy

ancicka, 4. mája 2013

Foto: ancicka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

12-15 minút
na 180-200 °C

Suroviny

300 g	múka hladká špeciál
150 g alebo margarín	maslo
200 g	mrkva strúhaná
1 ks	vajce celé
1/2 bal.	prášok kypriaci
štipka	soľ
100 g	cukor práškový
Plnka ľubovoľná:
alebo lekvár alebo orechy	mak

Postup

1
Ja som si najsamprv pripravila makovú plnku.V troche mlieka som zaparila asi 100 g mletého maku.Pridala som 2 PL cukru a za hrsť hrozienok.To som nechala prejsť varon a nechala vychladiť.

2
Z uvedených surovin som vypracovala cesto a na pomúčenej doske som ho vypracovala do hladká.

3
Cesto som rozvaľkala na tenko a pokrájala na štvorce,ktoré som plnila plnkou.Plnku si môžme pripraviť podľa ľubovôle.

4
Potom šatočky poukladám na vymastený plech a upečiem.

5
Pečiem do zlatista asi 12 min.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ariela6

ariela6 4. mája 2013 o 22:57

Anka krasne šatočky ukladam do kk a skusim tu mrkvičku je tam citit a su chrumkave alebo take mekšie

@zareaguj

Pekný komentár

martamm

martamm 5. mája 2013 o 07:49

Ancicka, poznám tieto šatôčky, ale veru dávno som ich nejedla, kedysi ich piekla moja mama a obaľovala ich v práškovom cukre, ďakujem za pripomenutie, upečiem príležitostne :)

@zareaguj

Pekný komentár

ancicka

ancicka 5. mája 2013 o 08:37

@ariela6 ,moje sú mäkšie,možnože keby boli dlhšie v rúre,rak by boli aj chrumkavé.
@marttamm ,ja dám do cesta trocha cukru, a neobaľujem ich v cukre,lebo ja nemám rada až také sladké.Všetky moje koláče a zákusky ktoré robím ,tak sú nie moc sladké.Snažím sa cukor prispôsobiť tak,aby mali chuť dostatočne dobrú a neboli presladené.Ked už tak iba popráškujem cukrom.Ale tieto sa zjedli na jedno posedenie ku káve .Akurát mi prišla návšteva,tak chutili,ešte teplé.

@zareaguj

Pekný komentár