Morčacie prsičká s celozrnnou ryžou a vareným kalerábom

Name: Morčacie prsičká s celozrnnou ryžou a vareným kalerábom
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: porcií
Ingredients: prsia morčacie, 125 g; ryža celozrnná, 60 g; bylinky sušené; soľčanka; korenie čierne mleté; korenie Kari; kaleráb, menší mladý; cesnak sušený; olej olivový; vývar

andiss, 20. júla 2014

Morčacie prsičká s celozrnnou ryžou a vareným kalerábom

Foto: andiss

Dusené mäsko, chutná ryža a kaleráb. Varený ho ľúbim najmä v nedeľnom vývare od maminy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

Suroviny

125 g	prsia morčacie
60 g	ryža celozrnná
	bylinky sušené
	soľčanka
	korenie čierne mleté
	korenie Kari
menší mladý	kaleráb
	cesnak sušený
	olej olivový
	vývar

Postup

1
Mäsko ochutíme solčankou, čiernym korením a cesnakom. Na kvapke olivového oleja osmahneme, aby sa zatiahlo a nestratilo šťavnatosť. Po asi 5tich minútach podlejeme vývarom a dusíme.
2
Ryžu ideme opäť variť približne len 10 minút. Stiahneme zo sporáku, premiešame s kari korením. Kaleráb uvaríme tiež alebo použijeme zo spomínaneho nedelneho vývaru. Snáď aj vám sadne táto kombinácia :-))