Medvedí cesnak v masti (fotorecept)
Autor receptu: mariamka
Zostala mi kačacia masť a medvedí cesnak, na ochutenie pár byliniek a zas máte niečo nové v zásobe na všestranné použitie.
Postup
- Masť rozpustíme, vhodíme umytý, osušený, nasekaný medvedí cesnak a necháme pár sekúnd spariť. Odstavíme, dochutíme podľa chuti /soľ, korenie, bylinky/. Prelejeme do vhodnej nádoby a necháme vychladnúť. Udržujeme v chlade.
- Použitie univerzálne, napr. ako nátierka na chlieb.
- Alebo na omastenie a ochutenie cestovín, na dusenie mäsa, zeleniny, ochutenie plniek, polievok ... a podobne.