Medovníky
Medovníky

Medovníčky podľa For You videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 12. decembra 2020

S pesničkou sa varí a pečie lepšie. V tomto videu vám to dokážu piati hudobníci s výnimočnými hlasmi z For You.

15 minút
na 175 °C

Videopostup

Suroviny

500 g (alebo hladká 00 špeciál)
140 g
1 ČL
2 ČL
1 ČL
60 g
140 g (asi 4-6 PL)
2 ks
Na potretie:
1 ks
Na polevu:
1 ks
podľa potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suché suroviny dáme do misy a dobre premiešame. Pridáme maslo, med a vajcia a vypracujeme kompaktné cesto.

  2. 2

    Cesto necháme niekoľko hodín odležať v chlade.

  3. 3

    Oddýchnuté cesto rozvaľkáme na mierne pomúčenej doske na hrúbku cca 0,5 cm.

  4. 4

    Z cesta vykrojíme medovníčky, poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme bielkom.

  5. 5

    Pečieme cca 15 minút pri 175 °C. Po upečení necháme medovníky vychladnúť na plechu.

  6. 6

    Poleva: Práškový cukor zmiešame s jedným bielkom a dôkladne ručne vymiešame.

  7. 7

    Hotové medovníky zdobíme polevou pomocou igelitového vrecka s odstrihnutým rožtekom.

Diskusia k receptu