Každý varí púpavový, my sme ho doma varili každým rokom, asi som sa ho prejedla :) Tak som pre zmenu skúsila žihľavový. Žiadny recept Zobraziť celý popisKaždý varí púpavový, my sme ho doma varili každým rokom, asi som sa ho prejedla :) Tak som pre zmenu skúsila žihľavový. Žiadny recept som nemala, vychádzala som z receptu na žihľavový sirup a púpavový med.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Žihľavu pokrájame na drobnejšie. Citrón (1 ks) a pomaranč dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Vodu prevaríme a ešte horúcou sparíme žihľavu, premiešame a necháme 24 hodín lúhovať.
-
2
Na druhý deň precedíme do hrnca, dobre vyžmýkame, pridáme 1 kg cukru a 1ks čerstvý citrón pokrájaný na plátky. Varíme cca 2 hodiny (treba sledovať a robiť skúšku hustoty). Horúci nalievame do čistých pohárov, zavíčkujeme a naležato necháme vychladnúť.
- 3
Tento "medík" nám nahradí sirup aj med v jednom. Môžme si ho dať za lyžičku do vody, minerálky, do čaju, do jogurtu, na chlebík, lievance, vločky a pod. Na zdravie :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 3
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou -
Veľmi chutné záviny +fotopostup
-
Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
-
Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
-
Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
-
Makovo-citrónový veniec bez lepku
-
Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
@babkamt :) to vam moze vela zahradkarov zavidiet,:) tu sa jej nevieme zbavit :)
@angast nemylis si to s privarkom?
áno má , pekne sa mi od toho leskne srsť :-)))
a uplne jednoducho, urobite zapar z cerstvych alebo susenych listov, nechajte vychladnut a oplachujte si vlasy.. a este jedna vec z knihy "Stare dobre vyskusane" vraj sa nemaju vlasy ktore vypadavaju sprchovat ale oblievat..
a na noc nie ???
KOPŘIVOVÝ SIRUP
Potřebujeme : 80 ks kopřiv 20 cm dlouhé od špičky, 4 ks citronu, 200g kyseliny citrónové, 3,5 kg cukru, 3,5 l vody,
Vše dáme do většího hrnce a pouze 5 minut vaříme. Odstavíme a necháme 24 hod. louhovat.Potom přecedíme, dáme do lahví a do chladna. Je z toho asi 5 litrů. Velice dobrý je se sodovou vodou.