Marikine kokosky fotorecept

Name: Marikine kokosky (fotorecept)
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: sušienky maslové , 400 g; keksy indian , 1 bal.; kakao, 3 Lyžice; cukor práškový, 150 g; vajce, 1 ks; Hera maslová, 150 g; mlieko, 2 PL; bielka na sneh, 6 ks; cukor kryštálový, 150 g; mlieko, 6 PL; kokos strúhaný, 250 g; lekvár marhuľový, 1 PL veľká; žľtka, 6 ks; práškový cukor, 100 g

selmapuma, 31. mája 2013

Foto: selmapuma

Aj tento recept som našla v madarskej kuchárke, nám veľmi chutil

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60 minút
príprava

20 minút
na 150 °C

Suroviny

Na cesto:
400 g	sušienky maslové
1 bal.	keksy indian
3 Lyžice	kakao
150 g	cukor práškový
1 ks	vajce
150 g	Hera maslová
2 PL	mlieko
Plnka:
6 ks	bielka na sneh
150 g	cukor kryštálový
6 PL	mlieko
250 g	kokos strúhaný
K tomu:
1 PL veľká	lekvár marhuľový
Na vrch :
6 ks	žľtka
100 g	práškový cukor

Postup

1
maslové keksy som ručne rozmrvila, indiány rozdrvila tľčikom na mäso

2
všetky suroviny zmiešam

3
rozdelím na 2 časti ,plech vymastím vysypem múkou a vložím prvé cesto ,potriem lekvárom

4
vymiešam bielka z cukrom a pridám kokos a mlieko nalejem na cesto prikryjem druhým plátom a dám piecť

5
kým sa pečie vymiešam do hladka žľtka z cukrom a rozotriem na horúci koláč a krájam až ked vychladne .....dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment

staja

staja 1. júna 2013 o 07:44

Koláčik sa mi páči. Ale trochu váham, tie žĺtky s cukrom navrchu asi chýbajú v rozpise, to je 6 žĺtkov z bielkov, ktoré tvoria snehovú hmotu? A koľko cukru k nim?

@zareaguj

Pekný komentár