Marhuľový koláč
Marhuľový koláč

Marhuľový koláč s tvarohom fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 10. júla 2021
Marhuľový koláč s tvarohom (fotorecept)
Foto: olinecka

Tento týždeň som mala zavárala marhule a tak som trocha odložila na dnešné pečenie. Keby som mala priblížiť tento recept, tak je to koláčik na poslednú chvíľu, zvládne aj začiatočník, jednoducho a rýchlo.

12
porcií
20 minút
príprava
40-45 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks väčšie
150 g
250 g
300 g
1/4 bal.
podľa potreby
 (na posypanie hotového koláča)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto + marhule.

    Marhuľový koláč s tvarohom (fotorecept)  - obrázok 1
  2. 2

    Vajíčka vyšľaháme s kryštálovým cukrom do penista, postupne pridáme tvaroh. Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva a zľahka vmiešame do tvarohovej zmesi. Vznikne husté cesto. Marhule umyjeme, osušíme a pokrájame na osminky. Dno okrúhlej formy (priemer 27 cm) vyložíme papierom na pečenie a boky formy vymastíme a vysypeme múkou.

    Marhuľový koláč s tvarohom (fotorecept)  - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rovnomerne rozotrieme a poukladáme pripravené pokrájané marhule, ktoré zľahka vytlačíme do cesta. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 40-45 do zlatista.

    Marhuľový koláč s tvarohom (fotorecept)  - obrázok 3
  4. 4

    Po upečení a vychladnutí pred podávaním posypeme práškovým cukrom, dobrú chuť.

    Marhuľový koláč s tvarohom (fotorecept)  - obrázok 4
  5. 5

    Niečo z môjho zavárania.

    Marhuľový koláč s tvarohom (fotorecept)  - obrázok 5
  6. 6

    Klasický uvarím sirup, zalejem sterilizujem v hrnci 15 minút. Zakryjem dekou do druhého dňa.

    Marhuľový koláč s tvarohom (fotorecept)  - obrázok 6

Diskusia k receptu

motyka
Si obetavá a šikovná ženička. Všetká česť. Zdravíčko .....
Zákusok by som si dala. Marhule nemáme a ja ich veľmi
" ľúbim". Po nedeli budem zavárať tiež a potajomky aj dosť zjem. Už sa teším.
cesminaz
Marhule zbožňujem, je to moje najobľúbenejšie ovocie :-) viem ho zjesť na kilá. Parádne si aj zavarila milá @olinecka , ja už mám tiež niečo zavarené. Zajtra idem ešte na višňový lekvár :-) Pozdravujem!
haji
Pěkný receptík, marhula aj ja milujem ve všech podobách! Vidím, že jedeš na vlně zavařování, máš můj obdiv v těchto vedrech! Až se zima zeptá, ty budeš připravená, milá @olinecka. Jsi šikulka!
marienka44
Obdivujem Tvoje zavaraniny a ticho zavidim. Nemam zahradu a preto len malo zavaram, kupovat ovocie sa neoplati. Zatial mam len ribezlovy lekvar a marhulovy dzem na vianocne zlepovanie kolacikov.