Linecké pečivo
Linecké pečivo

Linecké koláčiky z pudingového prášku

horalkalesna - fotkahoralkalesna, 10. januára 2022

Recept som si upravila trocha podľa seba. Pridala som do cesta sušenú citrónovú kôru, ktorá dodala koláčikom výbornú chuť.

40 minút
príprava
8 minút
na 175 °C

Suroviny

300 g
2 ks
150 g
4 bal.
175 g
1/4 bal.
5 g
2 ČL
Plnka:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto pripravíme klasickým spôsobom. Všetky suroviny zmiešame a vytvarujeme guľku. Guľku prerežeme napoly a do jednej polovice pridáme červené farbivo (ja som použila potravinársku farbu s prírodným farbivom. Z polovičiek cesta vytvarujeme guľky, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky na 1 hodinu.

  2. 2

    Po stuhnutí vyberieme z chladničky, rozvaľkáme a vykrajujeme tvary.

  3. 3

    Ukladáme na papier na pečenie alebo silikónovú podložku a pečieme pri 175 °C asi 8 minút.

    Linecké koláčiky z pudingového prášku  - obrázok 3
  4. 4

    Koláčiky naplníme džemom a zlepujeme. Keď sú koláčiky vychladnuté uložím ich do dózy (plechovej alebo plastovej) spolu s krajcom chleba. Takto koláčiky vydržia dlho mäkké.

    Linecké koláčiky z pudingového prášku  - obrázok 4

Diskusia k receptu

evanaaa
Krásne farebné srdiečka....inak, ja by som farbu nahradila farebným pudingom, nestačilo by? Jahodový, banánový, pistáciový, apod. Pekne vyzerajú.....
1x haji
helena10
Pekná práca, ako maľované z obrázku. A určite chutné. Pozdravujem.