Čokoládový lávový koláč
Čokoládový lávový koláč

Lávový koláč videorecept

niliarik - fotkaniliarik, 4. apríla 2019

Je mnoho receptov a internete na lávový koláč. Tento recept je zatiaľ najlepší z tých, ktoré som skúšala. Musím ale povedať, že je veľmi Zobraziť celý popisJe mnoho receptov a internete na lávový koláč. Tento recept je zatiaľ najlepší z tých, ktoré som skúšala. Musím ale povedať, že je veľmi podstatné, na akej teplote pečiete, akú máte rúru, a sledovať koláč pri pečení, aby čokoláda nestuhla, a lávy nikde. Skúšala som to veľakrát, a nakoniec sa mi lávový koláč podaril ( síce vo videu až tak nie ), ale chce to iba skúšať, skúšať, skúšať. Recept je super, iba treba dávať pozor pri pečení :-)

10 minút
príprava
12-15 minút
na 180 °C
Lávový koláč (videorecept)
Foto: niliarik

Suroviny

200 g (52 %)
80 g zmäknuté
100 g
2 ks
2 PL
1 PL

Online leták

Postup

  1. 1

    Najprv si rúru predhrejeme na 180 °C. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, maslo a kryštálový cukor a necháme vychladnúť.

  2. 2

    Do vychladnutej zmesi pridáme vajcia, preosiatu múku a kakao. Dno keramickej misky vytrieme maslom a vysypeme hladkou múkou.

  3. 3

    Položíme na plech a pečieme pri 180 °C cca 12-15 minút. Hneď po upečení oddelíme kraje a koláč vyklopíme na tanier.

Diskusia k receptu