Kuracie prsia v jogurte

Name: Kuracie prsia v jogurte
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: kuracie prsia, 500 g; biely jogurt, 2 ks; tvrdy syr na strúhanie, 100 g; petržlenová vňať, 2 PL; strúhanka, 150 g; mleté čierne korenie; olej; soľ

tomluc, 21. júla 2012

Foto: tomluc

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý zvládne naozaj každý.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-3
porcie

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	kuracie prsia
2 ks	biely jogurt
100 g	tvrdy syr na strúhanie
2 PL	petržlenová vňať
150 g	strúhanka
	mleté čierne korenie
	olej
	soľ

Postup

1
V jednej miske zmiešame postrúhaný syr, posekanú petržlenovú vňať a strúhanku. Do druhej misky nalejeme jogurt.
2
Kuracie prsia opláchneme, osušíme a pokrájame na podlhovasté kúsky.
3
Kúsky mäsa osolíme, okoreníme, namočíme najprv do jogurtu, potom do syrovo-strúhankovej zmesi a poukladáme na vymastený pekáč.
4
Takto pripravené mäso pokropíme olejom a upečieme vo vyhriatej rúre dozlatista.
5
Podávame s ryžou alebo zemiakmi (či už varenými, pečenými alebo kašou).

Diskusia k receptu

Pridaj koment

danielas

danielas 21. júla 2012 o 21:14

Pekný recept. Uložím a vyskúšam takto naraz v rúre pečené sa mi páčia,zaujímavé a pre mňa nové je aj obaľovanie mäsa v kombinácii jogurt, syr prézle

@zareaguj

Pekný komentár

laurisia

laurisia 21. júla 2012 o 23:49

Mám pocit, že toto čoskoro vyskúšam - vypadá to jednoduché a malo by to byť aj šťavnaté. Chcela som sa spýtať - aký syr je najlepší? A môže byť aj údený, alebo radšej nie?

@zareaguj

Pekný komentár