Dnes som piekla kubánsku tortu :) Recept z mimibazaru :) Je výýbornáá :) Nabudúce urobím s mliečnou čokoládou a do plnky dám menej kakaa Zobraziť celý popisDnes som piekla kubánsku tortu :) Recept z mimibazaru :) Je výýbornáá :) Nabudúce urobím s mliečnou čokoládou a do plnky dám menej kakaa :)
porcií
na 160 °C
Suroviny
| Korpus: | |
| 4 ks |
|
| 120 g |
|
| 120 g |
|
| 20 g |
|
| 2 KL |
|
| 2 PL |
|
| Parížská šľahačka: | |
| 500 ml |
|
| 50 ale stačí aj menej g |
|
| 50 g |
|
| 1 balíček |
|
| Čoko poleva: | |
| 100 g |
|
| 100 g |
|
Postup
-
1
Smotanu vymiešame s cukrami (ručne) a postavíme na sporák. Privedieme k varu. Povaríme asi 2 min.
-
2
Odstavíme z ohňa a pridáme kakao. Vymiešame a odložíme do chladu. Na 12 hodín najlepšie deň vopred.
-
3
A ideme na korpus. Celé vajcia vyšľaháme do peny, pridáme mlieko a šľaháme.
-
4
Múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva vsypeme do vaječnej zmesy.
-
5
Tortovu formu vystelieme papierom na pečenie a vymastíme olejom. Vlejeme cesto a pečieme asi 20 minút pri 160°C.
-
6
Z upečeného korpusu stiahneme papier a keď vychladne popicháme vidličkou a natrieme džemom. Ja som použila jablkový keďže som iný nemala.
-
7
Na vrch poukladáme po dĺžke prekrojené banány reznom stranou nadol.
-
8
Vyšľaháme si krém a natrieme na pripravený korpus.
-
9
Čokoládová poleva: 100g čokolády + 50g cery rozpustiť vo vodnom kúpeli a natrieť na tortu.
-
10
Nakoniec ozdobíme šľahačkou alebo zvyšným krémom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďakujem za pochvalu