Karamelový zákusok fotorecept

Postup

1. 1

   Žltky vymiešame s cukrom, postupne pridávame vlažnú vodu. Pridáme pomleté orechy. Zamiešame. Pridáme múku rozmiešanú s práš.do pečiva . Nakoniec vymiešame sneh z bielok a zľahka ho zamiešame do cesta. Vymastíme plech a posypeme múkou a dáme do neho cesto a rovnomerne ho rozotrieme.

   
2. 2

   Pečieme na 180 stupňoch v elektric. trúbe asi 35- 40 minút. Upečené necháme vychládnuť.

   
3. 3

   Po vychládnutí potrieme jahodovým džemom.

   
4. 4

   Kondenzované mlieko sladené už musíme mať dopredu uvarené a ochladené na karamel ,//varila som ho 2 hodiny. // na prípravu plnky. Vymiešame heru a postupne po lyžiciach zamiešaváme karamel, až nám vznikne karamelová plnka. Natrieme na džemovú vrstvu a zarovnáme - uhladíme.

   
5. 5

   Teraz si obe čokolády aj tmavú aj bielu roztopíme vo vodnom kúpeli. A už len polejeme po vrchu . Môžeme posypať po vrchu ozdobné cukríky ,// ešte som použila aj orechy , čo mi zostali , tak som po vrchu posypala, ako je vidieť aj na úvodnom obrázku. //ako kto chce si ozdobí zákusok//. Dáme do chladničky najradšej na noc a pokrájame na kusy.

   
6. 6

   A tu som ho nakrájala na obdlžniky.

   
7. 7

   A tu je na kocky.