Foto: eva53
Mám rada rýchle , jednoduché a časovo nenáročné jedlá. Keď neplávajú v tuku a smotane ,tak sa hneď spriatelíme.
2
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
na troške jedlého oleja orestujeme mladú cibuľku
-
2
pridáme cesnak nakrájaný na tenké pásiky a krátko spolu restujeme
-
3
ďalej na kocky nakrájaný kaleráb a bujón
-
4
podlejeme cca 150 ml vody a dusíme takmer do mäkka, ja mám rada al dente
-
5
keď je kaleráb mäkký a voda odparená, máme navarené. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu