Jednoduchý citrónový koláč

Name: Jednoduchý citrónový koláč
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cukor práškový, 150 g; maslo, 150 g; vajcia, 3 ks; mlieko, 2 PL; cukor vanilkový, 1 vrecúško; múka polohrubá, 150 g; droždie sušené, 1 vrecúško; citrónová kôra, z 1 citróna (nastrúhaná); šťava citrónová, z 1 citróna; cukor práškový, 3 PL

punticka, 30. januára 2013

Foto: punticka

Výborný citrónový koláč, ktorý sa určite osvedčí. Vyskúšajte. P.S.: Rada sa poučím,preto píšte návrhy na zlepšenie do komentárov. Ďakujem. Dobrú chuť praje Puntička!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Základ:
150 g	cukor práškový
150 g	maslo
3 ks	vajcia
2 PL	mlieko
1 vrecúško	cukor vanilkový
150 g	múka polohrubá
1 vrecúško	droždie sušené
z 1 citróna (nastrúhaná)	citrónová kôra
Poleva:
z 1 citróna	šťava citrónová
3 PL	cukor práškový

Postup

1
Vezmite citrón- odšťavte ho a nastrúhajte kôru (šťava bude použitá na polevu). Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia.
2
Citrónovú kôru dajte do misky a premiešajte s práškovým cukrom. Maslo roztopte a pridajte do cukrovej zmesi.
3
Po jednom pridávajte vajcia, potom vanilkový cukor a mlieko.
4
Potom za stáleho miešania pridávajte múku s zmiešaným droždím.
5
Koláč dajte do formy a dajte piecť na 30-35 minút
6
Zatiaľ vymiešajte práškový cukor a citrónovú šťavu.
7
Na chvíľku vyberte koláč z rúry a polejte ho "polevou". Dajte piecť ešte asi 5 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

janikbj

janikbj 30. januára 2013 o 11:18

vyzerá super. piekla si to v klasickej hranatej chlebíkovej forme? určite niekedy vyskúšam. je to taký sýtejší koláč vhodný na raňajky alebo skôr taký ľahký ku káve?

@zareaguj

Pekný komentár

punticka

punticka 30. januára 2013 o 11:26

@janikbj piekla som to v klasickej forme na biskupský koláčik. A myslím si že je to taký ľahký koláčik ku kávičke

@zareaguj

Pekný komentár

rea1

rea1 30. januára 2013 o 11:46

Keď spravíš polevu z cukru a citrónovej šťavy, stačí, keď ju dáš na už upečený koláč, ona veľmi rýchlo zaschne, netreba dávať koláč ešte dopiecť. Vyjadrujem sa ako hotentot, dnes akosi nemám deň vzorovej komunikácie, ale veď mi určite rozumieš. Možno by mu neuškodili aj hrozienka. V piatok upečiem. :-))

@zareaguj

Pekný komentár