Jednoduchý citrónový koláč

Autor receptu: punticka

Výborný citrónový koláč, ktorý sa určite osvedčí. Vyskúšajte. P.S.: Rada sa poučím,preto píšte návrhy na zlepšenie do komentárov. Ďakujem. Dobrú chuť praje Puntička!

4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Základ:
150 g cukor práškový
150 g maslo
3 ks vajcia
2 PL mlieko
1 vrecúško cukor vanilkový
150 g múka polohrubá
1 vrecúško droždie sušené
z 1 citróna (nastrúhaná) citrónová kôra
Poleva:
z 1 citróna šťava citrónová
3 PL cukor práškový

Postup

Vezmite citrón- odšťavte ho a nastrúhajte kôru (šťava bude použitá na polevu). Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia.
Citrónovú kôru dajte do misky a premiešajte s práškovým cukrom. Maslo roztopte a pridajte do cukrovej zmesi.
Po jednom pridávajte vajcia, potom vanilkový cukor a mlieko.
Potom za stáleho miešania pridávajte múku s zmiešaným droždím.
Koláč dajte do formy a dajte piecť na 30-35 minút
Zatiaľ vymiešajte práškový cukor a citrónovú šťavu.
Na chvíľku vyberte koláč z rúry a polejte ho "polevou". Dajte piecť ešte asi 5 minút.