Foto: sonulienka
Upiekla som jahodový zákusok ku kávičke nech sa páči. Ak poznáte dúfam, že Vám nebude vadiť, že som ho sem dala.
Suroviny
5 ks |
|
5 pl |
|
5 pl |
|
1 ks |
|
Na plnku: | |
2 ks (452ml) |
|
2 pl |
|
3 ks |
|
1 čl |
|
krém mascarpone: | |
1 ks |
|
1 ks |
|
2 ks |
|
mäta lísky na ozdobu |
|
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. Nemám na obrázku šľahačku, mascarpone a vanilkový cukor na krém.
-
2
Urobíme si piškótu tu som postup nefotila každá má svoj recept a môže ho použiť. Piekla som na plechu 30x40 cm. Keď som mala piškótu hotovú vyliala som ju na dobre namastený a posypaný múkou plech a dala piecť do rúry na 175 stupňov asi 30 minút. Skúste špajdľou alebo keď sa Vám na koláčiku oddeľujú kraje od plechu je hotový.
-
3
Pokiaľ sa nám pečie piškóta si uvaríme jahodovú plnku. Kompóty si vylejeme do hrnca a trochu johody popučíme.
-
4
Potom pridáme vanilkový puding a vanilku.
-
5
Uvaríme si hustú kašu ktorú necháme vychladnúť.
-
6
Koláčik je už upečený a tiež ho necháme vychladnúť.
-
7
Keď nám koláč a plnka vychladne natrieme ju na koláč.
-
8
Urobíme si krém mascarpone. Ja robím jednoducho: vyšľahám do tuha šľahačku pridám 2 ks vanilkový cukor a zašľahám mascarpone. Natriem na koláč a dám do chladničky stuhnúť.
-
9
Nevedela som vydržať tak som už odkrojila a dám si teraz ku kávičke. Prajem peknú konečne slnečnú nedeľu všetkým.
Diskusia k receptu