Jablkovo-makový koláč (fotorecept)
Autor receptu: danculka
10 porcií |
15 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup- Z hore uvedených surovín si urobime cesto,rozdelíme na dve časti,potom si jedno cesto vyvaľkáme na kruh..
- misou, v ktorej budeme piecť označíme kruh a vložime ho do misky,tak aby okraje išli trošku hore..
- asi 5 fotiek mi nechce počítač dať na varechu,tak musím,len popísať,čo som robila,do zapekacej misky na cesto dáme mak s cukrom,necháme si len trošku,potom dáme nastrúhané jablká a popritláčame dlaňou potom do stredu na jablká dáme zvyšok maku,z cesta,ktoré pôjde na vrch si vezmeme tretinu a vyvyľkáme malý krúžok a povykrajujeme vzor aký chceme na koláči mať apoložíme na mak a vyvaľkáme vrchný kruh cesta a pripryjeme vrch koláča,zľahka prekrojíme stredom,ako je vidieť na fotke....
- potom poodkrývame cesto do strán a odkryje sa nám vzor,čo sme robili...
- zo zvyšku cesta urobíme ešte ozdoby, keď budeme natierať vajíčkom tak popriliepame na koláč apečieme pri 180 st do ružova...
- koláč pred pečením...
|