Izolda rezy fotorecept

Name: Izolda rezy (fotorecept)
Prep time: 60 min
Cook time: 2 min
Total time: 62 min
Yield: 14 porcií
Ingredients: vajcia celé, 6 ks; cukor práškový, 140 g; múka hladká, 140 g; olej, 2 pl; prášok do pečiva, na špic noža; vajcia celé, 4 ks; cukor práškový, 100 g; múka hladká, 80 g; prášok do pečiva, na špic noža; kakao, 20 g; olej, 1 pl; mlieko, 200 ml.; krupica detská, 2 pl; žĺtok, 1 ks; cukor práškový, 4 pl; maslo, 200 g; lekvár, 350 ml (alebo džem); kakao, 2 pl; čokoláda oriešková, 100 g; olej, 1 pl; maslo, 1 pl; oriešky lieskové drvené

izabella929, 5. apríla 2014

Foto: izabella929

Na tento víkend som včera upiekla moje obľúbené zákusky..dvojaké piškótové cesto spojené skvelým vianočným džemom a výbornou kakaovou plnkou sú zárukou príjemného zákusku ku Zobraziť celý popisNa tento víkend som včera upiekla moje obľúbené zákusky..dvojaké piškótové cesto spojené skvelým vianočným džemom a výbornou kakaovou plnkou sú zárukou príjemného zákusku ku káve..naviac som teraz všetky korpusy počas skladania, poliala jahodovou šťavou, takže úplne výborné...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

14
porcií

60 minút
príprava

2x20 minút
na 180 °C

Suroviny

Žlté cesto:
6 ks	vajcia celé
140 g	cukor práškový
140 g	múka hladká
2 pl	olej
na špic noža	prášok do pečiva
Kakaové cesto:
4 ks	vajcia celé
100 g	cukor práškový
80 g	múka hladká
na špic noža	prášok do pečiva
20 g	kakao
1 pl	olej
Krém:
200 ml.	mlieko
2 pl	krupica detská
1 ks	žĺtok
4 pl	cukor práškový
200 g	maslo
350 ml (alebo džem)	lekvár
2 pl	kakao
Čoko poleva:
100 g	čokoláda oriešková
1 pl	olej
1 pl	maslo
	oriešky lieskové drvené

Postup

1
Pripravila som si najprv žlté cesto...6 vajec a 140g. práškového cukru som vymiešala do peny..prisala som olej a ešte dobre premiešala...

2
pridala som múku zmiešanú s práškom do pečiva..

3
plech 27x37cm som vystlala pečiacim papierom a cesto som vyliala...trúbu som dala vyhriať na 180st. a piekol sa 20min..

4
upečené cesto som nechala dobre vychladiť...

5
potom som ho rozrezala na 2 polovice..

6
pokiaľ sa pieklo žlté cesto, pripravila som si kakaové cesto..tak isto ako žlté...

7
pridala som múku zmiešanú s práškom do, pečiva a kakao...

8
plech 22x33cm. som vystlala pečiecim papierom a vyliala cesto...pieklo sa 20min..

9
upečený som nechala dobre vychladiť..

10
zostava koláča: na spodok som dala polovicu žltkového cesta...potrela som ho vianočným džamom../to tmavé v džeme sú hrozienka/

11
potrela som štvrtinou krému...a položila som kakaový korpus...

12
kakaový korpus som potrela druhou polovicou džemu a potrela zbytkom krému...

13
na vrch som položila druhá časť žltého korpusu...koláč som zaťažila na noc knihami a uložila do chladničky..

14
ráno som koláč potrela čoko polevou, posypala lieskovými orieškami, ktoré sa nachádzajú aj vo vianočnom džeme...a dala zase stuhnúť.../toto som zabudla fotiť/ pokrájala na rezy..prejem vám dobrú chuť..