Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 1. októbra 2013
Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami (fotorecept)
Foto: izabella929

Tento rok som mala na mojej hruške nejaké bodkavé plody...nebolo ich veľa, obrala som za 2 desaťlitrové vedrá a urobila som z nich chutný Zobraziť celý popisTento rok som mala na mojej hruške nejaké bodkavé plody...nebolo ich veľa, obrala som za 2 desaťlitrové vedrá a urobila som z nich chutný kompót a ešte budem robiť aj lekvár..

60 minút
príprava
20 minút
na 80 °C

Suroviny

10 litrové vedro
600 g
1 ks
1 ks
2 lyžice




Postup

  1. 1

    Hrušky som obrala..

    Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    poriadne som ich umyla a ošúpla...vybrala som jaderníky..

    Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pomaranč som poriadne umyla, utrela do sucha a pokrájala na kolieska, spolu aj s citrónom...hrušky som naložila do čistých pohárov..

    Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pripravila som si nálev: na 1liter vody som dala 600g. cukru a nálevom som zaliala ovocie v pohári..a zatvorila..

    Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    sterilizovala som ich na 80st. 20min. prajem dobrú chuť..

    Hruškový kompót s pomarančom a hrozienkami (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

Pridaj koment
27696_1367170662 - profilový obrázok
anina6
anina6
moje hrušky tiež čakajú na spracovanie, takže tvoj recept mi prišiel veľmi vhod Izka, díky. a recept na džem dúfam tiež uverejníš.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
manya
manya
pekne si ich vyzdobila, už pohľad naštartuje chuťové bunky, o chuti nepochybujem, hruškový ide u nás najviac, ale môj nieje taký pekný.
@zareaguj
9408_1369462683 - profilový obrázok
pusta
pusta
toto je zase chutný výsledok spracovania plodov tvojej usilovnej práce.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
dopis si do surovin hrozienka, lebo kukam, ze ake rapave hrusky :-), az potom som si v nadpise vsimla, ze s hrozienkami :-), vyzera to ako na vystavu, ako vzdy od teba
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@anina6..recept na džem pridám, lebo nebude len z hrušiek...u nás je tiež hruškový veľmi obľúbený.-)@manya...ur čite záleží na chuti, verím, že ak aj nie je vyčančaný, je chutný.-)@pusta...u ž som nemala poháre, susedka mi požičala, tak preto pracujem ako včielka.-))@ancicka...tento rok sú moje hrušky škaredé, ale za to výnimočne veľmi sladké..)@afataga..d ík, dopíšem si tam hrozienka...napísala som ti na Azet recept na jablkový lekvár...postup je tu v mojom albume, je vynikajúci.-)Všetkým vám veľmi pekne ďakujem za milé komentáre.-)
@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
@Izabella929 , Ty ma nikdy neprestaneš prekvapovať svojimi úžasnými zaváraninovými kreáciami... nádhera, toto musí byť ochutnávka raja na zemi... tlieskam nadšením, mňam :)
@zareaguj
875_1360081774 - profilový obrázok
sracz
sracz
... múdre, chutné vyriešenie "puzzle", čo s "pepito" hruškami a výsledok!? Excelentná pochúťka, milá @izabella929 priam *****!!!
@zareaguj
12823_1535186676 - profilový obrázok
sonulienka
sonulienka
Izka musí byť výborný len odkial zobrať hrušky.A krásne si vyčačkala kompótiky musí byť radosť ísť do Tvojej komorky.
@zareaguj
4716_1397311149 - profilový obrázok
julica
julica
Do hrušiek sa pýta citrón, získajú tak šmrnc, chcela by som však vedieť, načo tie hrozienka? šmrnc estetický? :)
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
z bodkavých hrušiek bodkavý kompót :-) Izka veď sa zoderieš v tej kuchyni, neuveriteľne pracovitá si. Má to kto pojesť u vás? U nás veru kompóty neoslovujú absolutne nikoho v rodine. Zato moja česká babička robievala z malých žltých šťavnatých hruštičiek "povidla" a to bola jedna báseň Už aj ja som takýto lekvár robila, patrí k jedným z najlepších aké poznám
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@eviana...hm...museli by mi poviazať ruky, aby som dokázala sedieť, len tak bez ničnerobenia..)inak stále so sebou šijem.)))))))@sracz..no vidíš, stále vymýšľam a vždy to chutí úžasne...)@sonulienka..m ám rada pekné ovocie, ale tieto hrušky asi tak dobodkoval ten ľadovec...musela som ich spracovať, aby som aspoň niečo z nich mala,,,škaredé, ale úžasne sladké..)@julica..u ž som tu mnohokrát spomínala môj vinohrad...bol krásny , pestovaný a ak vieš, čo je to 600litrov vína z vinohradu, asi si domyslíš,aký bol veľký a nebyť tejto hnusnej doby, že sa kradne 24.hod. všetko a všade, ešte ho nepredám..hrozno som milovala, je to dar práce rúk, lásky k nemu a slniečko v ňom..preto používam hrozienka do všetkého, možno sa ti to bude zdať smiešne, ale minulý rok som ich dala aj do uhoriek, čalamády, lekvárov aj džemov a nemala som pocit, že som s tým niečo pokazila..jednak sú veľmi chutné a aj krásne zdobia poháre..)@tiginko..u ž finišujem, ešte zajtra hruškový džem a koniec na tento rok..máš pravdu, už som unavená a ešte ma čaká dokončiť rýľovanie, ale čakám na pár kvapiek z nebíčka...)@kimlo..si milý a potešil si ma...) Všetkým vám veľmi pekne ďakujem za milé komentáre a teším sa, že vás tento bodkavý kompót zaujal...)
@zareaguj
22397_1333645929 - profilový obrázok
stacy77777
stacy77777
Len pred pár dňami sme si písali o tomto kompóte a ty už si aj hotová,Izka. Ja som sa ešte k tomu nedostala,ale som rada,že mám aj komplet recept s fotkami. Kompót vyzerá super vo fľašiach,si neskutočne šikovná.
@zareaguj
35545_1383450330 - profilový obrázok
tassiedevil
tassiedevil
@izabella , aj aj som mal hrušky v záhrade, tvrdé ako bukas,/bolo mi ich ľúto vyhodiť/ tak som sa inšpiroval Tvojím receptom len miesto hrozienok so pridal zopár černíc...dakujem:)

@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Majka, Martin-Priekopa

Majka, Martin-Priekopa

Mária, Liptovský Mikuláš

Mária, Liptovský Mikuláš

Jana , Nižné Ružbachy

Jana , Nižné Ružbachy

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Koláče: Sypaný tekvicový koláč s jablkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  2. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  3. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  4. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  5. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  3. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  4. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  5. Plnené žemle podľa Maroša Molnára Plnené žemle podľa Maroša Molnára
  6. Tvarohová žemľovka s opitými jablkami Tvarohová žemľovka s opitými jablkami
  7. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  6. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky